羊肉焖海参的做法
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发布时间：2024-09-13 03:00
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时间：2024-10-08 06:06
羊肉焖海参的做法
1.准备食材：羊肉、海参、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水。
2.将羊肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。
3.将海参泡软后清洗干净，切成块状备用。
4.姜、葱切成末备用。
5.热锅凉油，放入姜葱末爆香。
6.放入焯水后的羊肉块，煸炒至表面金黄。
7.加入料酒、盐、酱油、糖、清水，烧开后转小火焖煮30分钟。
8.加入切好的海参块，继续焖煮20分钟。
9.最后调味即可。
