月子顿排骨汤的做法

发布网友发布时间：2024-09-17 01:30

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热心网友时间：2024-09-25 18:27

月子顿排骨汤是一道常见的月子餐之一，它含有丰富的营养，对产妇恢复身体有很好的作用。以下是月子顿排骨汤的做法：

所需材料：
- 排骨：500克
- 姜片：适量
- 红枣：适量
- 枸杞：适量
- 枸杞：适量
- 斑鱼片：适量（可选）
- 盐：适量

做法步骤：
1. 排骨用水煮沸后捞出，用清水冲洗干净。
2. 准备一个大锅，加入足够的水，放入排骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖2个小时，让排骨的营养充分释放出来。
3. 将红枣、枸杞和枸杞加入锅中煮沸，然后转小火继续炖煮30分钟，以便将它们的营养成分溶解到汤中。
4. 如果需要添加鱼片，可以在最后15分钟加入，煮熟即可。
5. 最后，根据个人口味加入适量的盐调味。

月子顿排骨汤可以搭配米饭一起食用，具有丰富的营养，对产妇恢复身体有很好的帮助。