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怎么炒红萝卜好吃 炒红萝卜的烹饪方法

发布网友 发布时间:2024-09-17 04:27

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1个回答

热心网友 时间:2024-10-02 09:49

可以做胡萝卜炒肉片,具体做法如下:
1、主料:红萝卜300g、瘦肉100g。配料:青蒜15g、盐2g、老抽1ml、米酒5ml、胡椒粉1g。
2、青蒜坡刀切段。
3、红萝卜切成片备用。
4、猪瘦肉切薄片,用小碟装好。
5、在切好的瘦肉里加入盐、花生油、酱油、米酒,搅拌均匀腌制几分钟。
6、锅内热油,七成热,中火倒入红萝卜片,炒至微软时放适量盐。
7、下入腌制好的猪瘦肉。
8、大火爆炒至瘦肉熟,加清水略煮。
9、加入青蒜、胡椒粉,炒匀即可。

热心网友 时间:2024-10-02 09:44

可以做胡萝卜炒肉片,具体做法如下:
1、主料:红萝卜300g、瘦肉100g。配料:青蒜15g、盐2g、老抽1ml、米酒5ml、胡椒粉1g。
2、青蒜坡刀切段。
3、红萝卜切成片备用。
4、猪瘦肉切薄片,用小碟装好。
5、在切好的瘦肉里加入盐、花生油、酱油、米酒,搅拌均匀腌制几分钟。
6、锅内热油,七成热,中火倒入红萝卜片,炒至微软时放适量盐。
7、下入腌制好的猪瘦肉。
8、大火爆炒至瘦肉熟,加清水略煮。
9、加入青蒜、胡椒粉,炒匀即可。
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