发布网友 发布时间:2024-09-10 22:46
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热心网友 时间:2024-10-25 02:06
武夷肉桂茶,作为我国的传统名茶,以其醇厚鲜爽的口感和丰富的内质,备受推崇。要充分领略其保健功效,正确的冲泡方法至关重要。以下是详细的步骤:
1. 准备茶叶:取约8克武夷岩茶肉桂。
2. 醒茶:先让茶叶与空气和水分接触,提升其口感,预热茶具。
3. 冲泡技巧:采用高冲注水方式,水柱拉高,从一侧低点逐渐升高,让茶叶在杯中翻滚,茶末会自然沉底。
4. 控制时间:静置15秒后,以低位倾倒出汤,保留香气于公道杯中。
5. 逐步品饮:初次冲泡1分钟,后续冲泡依次递增,肉桂茶可冲泡5-6次。
然而,冲泡过程中也存在一些误区:
尽管肉桂茶有许多健康益处,但也有禁忌需注意。如桂皮性热,宜冬季饮用;孕妇、火气重者及月经量多或有盆腔炎的人应避免饮用。