油炸火腿肠做法
发布网友
发布时间：2024-09-15 02:31
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2024-09-28 09:01
油炸火腿肠是许多人口中的美味小吃。本文将介绍三种不同但同样美味的油炸火腿肠做法。首先，我们来看看第一种做法。
所需材料包括：火腿肠2条、花生油500克（实耗油50克）、盐10克、辣椒粉或辣椒酱、干生粉适量。附加器具：竹签。具体步骤如下：
1. 火腿肠使用竹签直穿，然后用刀在火腿肠上斜切数刀，便于油炸。
2. 将干生粉加水调成糊状，涂于火腿肠表面，待用。
3. 锅内放入适量油，烧开后将火腿肠放入油炸至金黄色，捞出。
4. 炸好的火腿肠上洒上辣椒粉或涂上辣椒酱和精盐，即可食用，味道绝佳。
接下来，是第二种做法，同样令人垂涎。
所需材料：火腿肠3条、鸡蛋2个。调料：豆油500克（实耗油50克）、食盐15克、白糖5克、干生粉适量。具体步骤如下：
1. 火腿肠切成厚片，备好。
2. 鸡蛋打散，加入食盐、白糖和干生粉调成鸡蛋糊。将火腿肠片放入蛋糊中搅拌均匀。
3. 锅内倒油，油温至100度时，将挂有蛋糊的火腿肠片放入油锅炸至金黄。
最后，是第三种做法，简单快捷。
所需材料：火腿肠3根、豆油500克（实用50克）、适量胡椒面。步骤如下：
1. 用刀在火腿肠上划出一道道，便于熟透。
2. 锅内倒油，油温至100度左右，将火腿肠放入油锅中，不断翻动至微红，撒上胡椒粉即可。
以上三种做法各有特色，无论是哪种，都让人回味无穷。尝试制作，享受美味吧！
火腿肠怎么炸简单好吃
1、取出若干跟火腿肠，去皮，然后用长竹签串起来，竹签漏出1/3，在炸的过程中和食用的过程中，方便用手拿着。2、用火腿肠切花刀把火腿肠切成花瓣，从上往下，不要将花瓣切断或者切掉，影响整体美观。3、将切好花型的火腿肠成品放入油锅开炸，注意控制油锅温度，一定要低温小火。4、炸至表面焦黄后...
油炸火腿肠怎么做好吃
步骤1:火腿肠打花刀，锅中放适量辣椒粉、孜然粉、白芝麻、盐，浇上热油 步骤2:另起锅热油，油温5成热放入火腿肠，炸至金黄捞出 步骤3:刷上调好的蘸料，撒上适量芝麻即可开吃
好吃又健康的炸火腿的做法
1. 火腿肠切成厚圆片待用。2. 鸡蛋打散，加入盐、白糖及适量干生粉调成糊。然后拌入切好的火腿片。3. 锅中加入花生油，待油温加热至约100度时，将裹好蛋糊的火腿片下锅油炸，直至金黄酥脆。三、黄瓜炒火腿肠的独特做法 制作黄瓜炒火腿肠时，为了保持火腿的口感和香味，应先放少量的火腿肠进行爆炒...
油炸火腿肠做法
1. 火腿肠使用竹签直穿，然后用刀在火腿肠上斜切数刀，便于油炸。2. 将干生粉加水调成糊状，涂于火腿肠表面，待用。3. 锅内放入适量油，烧开后将火腿肠放入油炸至金黄色，捞出。4. 炸好的火腿肠上洒上辣椒粉或涂上辣椒酱和精盐，即可食用，味道绝佳。接下来，是第二种做法，同样令人垂涎。所...
火腿肠怎么油炸才好吃
炸火腿肠的做法步骤 请点击输入图片描述 1、准备三根火腿肠。请点击输入图片描述 2、火腿肠去皮，两边斜着切花刀。请点击输入图片描述 3、我们再来调个蘸料，准备一个小碗，碗中加入粗细辣椒粉，白芝麻，孜然粉，白糖和盐。请点击输入图片描述 4、淋入热油，搅拌均匀。请点击输入图片描述 5、锅里倒入...
火腿肠的做法
油炸火腿肠的做法 1、火腿肠剥开肠衣，沿着边就能撕下来。2、切成花刀，等下形状好看 熟的快。3、准备好调料，1勺白芝麻、1辣椒粉、1孜然粉、半勺糖、鸡精。4、油锅倒油，到筷子能起小泡泡， 倒入火腿肠。5、煎至如图，放在厨房纸巾上吸油。6、最后把锅中热油倒入调料中，搅拌均匀，涂抹在...
如何在家制作美味的炸火腿肠?
油：适量，用于炸制，最好选用植物油或菜籽油。工具准备 锅或深油炸锅：用于炸制火腿肠。碗：两个，一个用于装面粉，一个用于装打散的鸡蛋液。筷子或夹子：用于翻动和取出火腿肠。刀和砧板：如果需要切段或切片。制作步骤 准备火腿肠：如果是长条的火腿肠，可以根据个人喜好切成适口的段或者直接使用整...
炸火腿怎么做
做法一、1.准备好材料，面包糠。2.火腿肠剥去外衣，用刀子从中间切一刀，切深点但不要切断。3.芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条。4.芝士片夹在火腿肠里。5.沾上一层蛋液，裹上薄薄一层玉米淀粉。6.再裹上一层蛋液沾上一层面包糠。7.热锅倒油油烧至7成热，丢一点面包糠进去，面包糠能...
炸火腿肠的做法
1、火腿肠去肠衣。将火腿肠用竹签串起来，用刀在上面削几下。2、锅内倒入一小碗清水，加3勺生抽，一勺蚝油，一勺甜面酱，一点盐和五香粉，搅拌均匀。等锅内烧开后，淋入一点水淀粉勾芡，出锅，装入碗中备用。锅内倒油，筷子放入油锅中，周围会起泡泡，油温就差不多了，放入串好的火腿肠炸制。
炸火腿肠怎么做才好吃
