铁皮枫斗怎么吃?这些老少皆宜的吃法总有一种适合你!
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发布时间：2024-09-15 03:24
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热心网友
时间：2024-10-03 18:35
铁皮枫斗怎么吃直接食用
这是最简单粗暴的吃法啦，相信小编不用说大家也会吃，铁皮枫斗是干制后的铁皮石斛，直接食用的话，可以就用新鲜的铁皮石斛口嚼即可，或者捣烂了开水煎服。
炖汤、粥食用
铁皮枫斗可以做炖汤和炖粥的材料，用普通鸡和鸽子就可以炖一锅补汤，煮粥的话可以加入猪肉，搭配虫草等其它中药材，这种做法简单又有味道，可以说是老少皆宜了!
泡酒、茶食用
除了可以吃，铁皮枫斗也可以用来入酒泡茶，做法也非常简单，泡酒可以直接用白酒，搭配其它中药材炮制，而泡茶的话可以将铁皮枫斗切片或切丝，甚至把它研磨成粉末，搭配西洋参等其它中药材用开水泡煮。
小编给大家介绍的几种吃法都是非常简单的，大家在家里就可以动手尝试，但是现在市场上真的铁皮枫斗其实非常少，大家怎么样才能避免买到假货呢?下面就来跟着小编一起学几招吧!
铁皮枫斗怎么买外观
铁皮枫斗在颜色上基本为绿色或黄绿色，断面比较平，颜色为灰白色或灰绿色，表面上的纤维非常有光泽，大家一般把这种样貌称为“带丝”，形态上大小也比较均匀，看上去非常美观。
气味口感
真的铁皮枫斗手感比较沉重，质地坚实，且有独特的清香，放在嘴里嚼不会有渣，但是会有黏稠感，味道很甘，没有苦味。
看到这里相信大家对于铁皮枫斗的吃法也有了一定的了解了，但是对于市面上质量参差不齐的铁皮枫斗，大家购买时还是要多长心眼，否则容易吃哑巴亏，毕竟铁皮枫斗价格不菲呢!
