花菇焖鹅掌的做法
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发布时间：2024-09-15 03:09
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时间：2024-11-20 07:06
花菇焖鹅掌的做法
材料：
鹅掌500克花菇200克生姜适量葱适量料酒适量盐适量鸡精适量清水适量步骤：
将鹅掌洗净，焯水后捞出备用。将花菇洗净，切成小块备用。姜切片，葱切段备用。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。放入鹅掌煸炒至表面微黄。加入料酒煮至酒味挥发。加入清水，放入花菇，煮开后转小火焖煮30分钟。加入盐和鸡精调味，煮至汤汁浓稠即可。