健康养生打拨拉做法大全
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发布时间:2024-09-15 02:08
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热心网友
时间:2024-11-07 09:48
【主料】
1人份米饭1小碗面粉1小碗
【辅料】
胡萝卜1根香肠1根葱1棵食盐1小勺酱油1小勺植物油适量
步骤1
胡萝卜清洗干净,去皮,切小丁
步骤2
火腿肠切与胡萝卜同等的小丁
步骤3
大葱切碎末
步骤4
米饭放入锅内,不开火
步骤5
可放入少量水,充分将米饭打散
步骤6
撒入适量面粉,与米饭的比例为1:1,将面粉和米饭搅拌均匀,使米饭充分包裹上面粉;开小火炒制,炒到米饭表面颜色微微发黄后,开大火炒制,将米饭炒出香味,关火盛出即可
步骤7
另起一锅,放入少许底油,烧热,将胡萝卜丁、火腿丁放入炒锅中,煸出香味
步骤8
放入葱碎,快速煸炒出香
步骤9
将炒好的米饭放入锅内,一起煸炒,出锅前依个人口味撒适量盐,倒入适量酱油调味上色,稍加翻炒即可出锅