银湖蒸虾·银湖蒸虾所含营养素
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发布时间：2024-09-15 02:08
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时间：2024-12-04 18:41
银湖蒸虾是一道营养丰富的美食，它的营养价值不容忽视。首先，每一份银湖蒸虾提供了大约878.05千卡的能量，能满足人体日常所需的热量。在蛋白质方面，它含量丰富，每份含有134.18克，对肌肉生长和修复有着重要支持作用。
脂肪含量为33.66克，其中包含一定比例的健康脂肪，但需注意适量食用。碳水化合物含量为24.03克，能满足部分日常能量需求，但应与膳食纤维（0.13克）相结合，维持消化系统的健康。此外，银湖蒸虾富含多种维生素，如维生素A，每份含有688.80微克，对眼睛健康有益；胡萝卜素4.80微克，有助于视力保护；还有硫胺素、核黄素和尼克酸，有助于能量代谢和神经系统功能。
维生素C含量为0.85毫克，对于增强免疫力和抗氧化有积极作用，而维生素E（34.65毫克）则有助于保护细胞免受氧化损伤。银湖蒸虾的矿物质含量也非常丰富，钙2136.07毫克，磷1433.78毫克，有助于骨骼和牙齿的健康；镁155.81毫克，对心脏和神经系统有益。铁21.68毫克，是血液中血红蛋白的重要组成，锌15.00毫克有助于免疫和生长发育，硒和铜也有助于人体的抗氧化和微量元素平衡。
此外，钾1571.11毫克有助于维持心脏和肌肉功能，碘54.40微克对于甲状腺功能至关重要。维生素B6和泛酸虽含量不多，但对蛋白质代谢和红血细胞生成有一定贡献。叶酸2.80微克对于孕妇和胎儿的健康发育极为重要，维生素K0.35微克对于凝血机制有积极作用。但需注意，胆固醇1320.00毫克较高，对于血脂管理需适量食用。
总的来说，银湖蒸虾是营养均衡的一道菜，但应根据个人健康状况和饮食需求适量摄入。
扩展资料
银湖蒸虾是一道著名的上海菜肴，嫩滑鲜甜，形态美观。具有减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
