陈皮制作方法三蒸三晒的陈皮就很香!

1、用料：桔子皮 2、做法：挑选成熟的桔子，不要带青色。用盐水浸泡一会，打腊的桔子用牙刷沾牙膏刷干净，再用清水清洗干净。3、洗净的桔子晾干水份，剥下桔子皮，白色向上，放在通风有阳光地方完全晒干。4、晒干的桔子皮放入蒸锅，水开后蒸约10分钟，蒸透的桔子皮再次晒干。5、依同样的方法，再蒸，...

首先，晒陈皮要三蒸三晒。其次，陈皮越陈越香，至少要存放3～4年以上。制作陈皮步骤 1、橘子买回来后先洗干净，再用盐水浸泡20分钟，最后清水反复清洗干净。2、橘子清洗干净后把橘子皮剥下来，橘白向上放在阳光下晾晒，记得要保持通风。3、等橘子皮晒干后，放到蒸锅中蒸大约10分钟左右，让蒸汽把橘皮蒸...

陈皮的制作方法就是通过“三蒸三晒”的过程来完成的。1. 第一次蒸：将新鲜的青皮或红皮洗净后切成小段，放进锅中用大火蒸10-15分钟，让其稍微变软，使果肉和皮分离。2. 第一次晒：把蒸好的果皮晒干至八成干，然后取出晾凉备用。3. 第二次蒸：将晾凉的果皮再次放入锅中蒸10-15分钟，稍微软...

一、准备好柑橘。二、清洗干净后用纸巾吸干水份。三、然后再如图的位置划上一刀。四、再横着划一刀，同样的不要拉断。五、然后用手剥开。六、取出柑橘肉留下柑橘皮。七、把柑橘皮反过来。八、柑橘全部剥完后，放太阳底下晒。九、晒两天后，再反面继续晒。十、反复的把它晒干，用密封罐装起来，吃的...

一，制作陈皮步骤如下：1.橘子买回来后先洗干净，再用盐水浸泡20分钟，最后清水反复清洗干净。2.橘子清洗干净后把橘子皮剥下来，橘白向上放在阳光下晾晒，记得要保持通风。3.等橘子皮晒干后，放到蒸锅中蒸大约10分钟左右，让蒸汽把橘皮蒸透，反复晒干、蒸透的过程3次即可。4.三蒸三晒后陈皮的香味就...

陈皮的制作方法三蒸三晒如下：材料准备 ：桔子、密封罐等等。1、挑新鲜的桔子，先用清水冲洗尘灰，然后在淡盐水里浸泡5~10分钟，再用清水冲洗干净，晾干。2、在桔子底部划十字刀，再慢慢把桔皮剥下来。3、将剥好的鲜果皮置于当风、当阳处，使其自然失水萎蔫，质地变软。4、蒸锅水开后蒸制10~15...

陈皮的制作方法三蒸三晒包括以下步骤：1. 材料准备：选择新鲜的桔子以及密封罐等所需工具。2. 清洗桔子：首先用清水冲洗干净桔子，去除尘灰。然后将其浸泡在淡盐水中约5至10分钟，再次用清水彻底冲洗干净，随后晾干。3. 剥取桔皮：在桔子底部划上十字刀口，小心翼翼地将桔皮剥离下来。4. 晾晒桔皮：将...

把橘子皮放到蒸锅上蒸，直到蒸到橘子皮都软了为止，再拿到外面晒干。4、第二天，把橘皮再重新蒸，这时锅里可放一些其它的，如放入适量甘草，糖，盐等。5、蒸好再晒干，这次可晒的时间长点，这时晒了两天的样子。然后继续重复上述蒸晒步骤，即为三蒸三晒。这样制作的陈皮没有涩味，而且特别香。

下面列举三蒸三晒陈皮的做法：1、挑选成熟的桔子，然后用盐水浸泡一会，泡完后再用清水洗干净。2、把洗净的桔子晾会，晾干水份。然后剥下桔子皮，知白色向上，放在通风有阳光地方完全晒干。3、晒干的桔子皮放入蒸锅，水开后蒸制10-15分钟，蒸透的桔子皮再放在当风当阳处晒一天。4、依同样的方法，再...

1、陈皮之所以三蒸三晒，是因为新鲜桔子皮含有的挥发油散发出来，有强烈的刺激性气味，通过反复蒸制，让挥发油蒸发掉。这是提升中药药性的一种方法。2、所谓蒸，通常指隔水用蒸汽蒸，容器多以陶瓷为主，用水及时间则视药性和药的用途而定。在蒸时，一般是将水煮沸后转为小火再蒸15到30分钟，以蒸...