想买个章丘铁锅,说材质是q235铁板,想问问懂的人,这种材质

发布网友发布时间：2024-09-17 21:59

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热心网友时间：2024-10-04 06:10

熟铁锅通常选用的材质是低碳钢，比如08F和DC04。这类钢材的碳含量都低于0.1%，锰元素含量分别低于0.5%和0.4%。

而Q235是一种低碳钢，碳含量为0.22%，锰元素的含量则为1.4%或以下。这种材质同样适用于作为铁锅的材料，因为它也是低碳钢，符合基本标准。然而，实际使用中，Q235铁锅在锰元素的迁移上可能比08F和DC04更高。

需要注意的是，铁锅在食品加工过程中可能产生金属迁移。然而，对于铁锅，食品迁移标准通常不包括锰元素的含量，因此Q235作为铁锅材质在法规上是合格的。不过，在使用过程中，Q235铁锅在某些情况下可能会有更高的锰元素迁移率。