龙眼肉鸡蛋莲子汤制作

发布网友发布时间：2024-08-12 15:59

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热心网友时间：2024-10-26 13:49

首先，将鸡蛋煮熟后，细心地剥去蛋壳并清洗干净。接着，龙眼肉、莲子肉、生姜和南枣也都需要逐一洗净。在处理莲子时，我们要去除其中心部分，但保留莲子的外壳；对于生姜，我们需要去掉表皮，切成两片；南枣则要去核，确保食材的纯净。

然后，选择一个瓦煲，倒入适量的清水，用大火将水烧开。待水滚后，将准备好的所有食材一同放入瓦煲中，调至中小火慢炖，让其充分融合出美味。经过两个小时的炖煮后，汤品基本完成，最后加入少许盐进行调味，即可享用这道营养丰富的龙眼肉鸡蛋莲子汤了。每一口汤都能品尝到莲子、鸡蛋和各种食材的香甜滋味，让人回味无穷。