杨桃猪肉汤做法
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发布时间:2024-08-12 22:02
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热心网友
时间:2024-08-13 03:39
以下是杨桃猪肉汤的制作步骤:
首先,准备甜菜头,将其去皮后仔细清洗,然后切成适合烹饪的块状。
接着,将杨桃清洗干净,同样切成均匀的片或块,以确保汤的口感和营养分布。
随后,红萝卜也需要处理,去皮后同样洗净,切成适合慢火煲煮的大小。
对于猪,首先要确保其清洁,将其彻底清洗后,进行飞水处理,即用沸水快速烫一下,去除表面的杂质和腥味,然后再次冲洗干净,以保证汤的清澈。
在大锅中加入足够的水,放入准备好的姜片、甜菜头、杨桃、红萝卜和处理好的猪,等水烧开后,调小火慢慢煲煮两个小时。最后,根据个人口味加入适量的盐进行调味,一道美味的杨桃猪肉汤就完成了。