菱角的功效与作用 菱角的功效与作用禁忌及食用方法
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发布时间:2024-08-12 22:10
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时间:2024-08-30 13:29
核心功效
清毒治疮、补脾益气、减肥塑身
简介
菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。味甘、凉、无毒。
功效与作用
1、清毒治疮,菱角可以解内热,具有清毒功效;菱角还可以缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。
2、补脾益气,菱角营养丰富,容易被消化和吸收,具有健脾养胃,补肾养血之功效。
3、减肥塑身,菱角可以增强腹中的饱腹感,不易堆积脂肪,特别适合于减肥的人食用。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
猪肉:菱角和猪肉一起吃易导致肝痛。蜂蜜:菱角性味寒凉,与蜂蜜同食,易导致消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻症状。
食用方法
菱角粥:取大米100克,煮粥,煮至半熟时,加入菱角粉30-60克,煮熟后加入适量红糖调味食用。
菱角的功效作用和食用方法
1、补脾益气:菱角生食有清暑解热作用,熟食则可以益气健脾。2、减肥:古代人认为服菱角可以轻身,即菱角具有减肥健美作用,这可能与菱角不含有使人世间发胖的脂肪有关。3、行水、祛暑、解毒:菱角还有解毒的功效,并且可以帮助人达到祛暑、行水的效果,十分适合老年人食用。4、解渴:菱角嫩时皮脆肉美...
菱角的功效与作用及食用方法
1、益气生津:菱角具有生津止渴、健脾益气的功效,鲜菱角可作为水果生食,能清热生津、消暑解热、除烦止渴,老菱角熟食还能起到益气健脾、祛病强身的作用。2、清热解毒:菱角有清热解毒的作用,可帮助胃肠消毒解热,祖国医学认为食菱角可以“安中补五脏,不饥轻身”,老年人常食菱角对身体非常有益。3、美...
菱角的功效和禁忌
预防癌症:菱角中含有丰富的营养物质,根据临床医学研究证明,菱角对于食道癌、胃癌、子宫癌等病症有一定的缓解和预防作用。补脾益气:菱角属于水生草本植物,比较偏寒性,夏季天气炎热时,适量食用可以起到清热解暑的效果,而且老年人也非常适合食用菱角,将菱角用来熬粥可以起到补脾益气的作用。减肥:菱角还...
菱角有什么作用与功效
1、防治癌症:菱角在某种程度上可以防治食道癌、胃癌、子宫癌等癌症。2、补脾益气:菱角作为水生草本植物,偏凉性,有一定清暑解热的作用。而对于老年人,熬粥食可以补脾益气。3、减肥:食用菱角可以利尿、通乳,熬做粥食可以止渴消暑、解酒健体。有一定减肥功效。处在减肥期的人群可以选择菱角作为减肥...
菱角的功效与作用及食用方法
《本草纲目》有记载,食用菱角可以补脾健胃,强健体魄,健力益气,是一种很好的滋补品,菱角粉粥对肠胃有益,经常食用菱角对身体有补脾益气的功效。防癌抗癌 菱角是一种具有抗癌作用的药用植物,菱角中之所以可以用于抗癌防癌是因为菱角中含有一种名为AH-13的抗癌物质;这种物质对于腹水型癌细胞的变性和...
菱角的功效与作用 菱角的功效与作用禁忌及食用方法
菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。味甘、凉、无毒。功效与作用 1、清毒治疮,菱角可以解内热,具有清毒功效...
菱角的功效与作用
菱角的功效与作用 菱角的功效与作用,菱角是小时候经常吃这样的食物,它是水生植物菱的果实,其中最好的服法重要是用水煮菱角的办法,它去壳以后肉为白色,以下分享菱角的功效与作用。 菱角的功效与作用1 1、补脾健胃 菱角是一种酸甜的食物。 它可以补充脾胃,还可以补脾,补气。 这是一种极好的滋补品。 它可以调...
菱角的功效与作用及食用方法
菱角的功效与作用及食用方法,作为我国著名特产之一的菱角,菱角对于我们的身体有着很多的好处,经常吃菱角是很好的,每百克菱角肉含蛋白质3.6克,下面看看菱角的功效与作用及食用方法。 菱角的功效与作用及食用方法1 1、益气生津:菱角具有生津止渴、健脾益气的功效,鲜菱角可作为水果生食,能清热生津、消暑解热、除烦止渴...
菱角的功效与作用
菱角是一种古老的中药材,其功效与作用主要包括:1. 温中益气:菱角富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,能够为身体提供丰富的营养,增强体力和精力,有助于调节体内能量代谢,增强免疫力。2. 补益肾脏:菱角具有补肾益精的作用,对于肾亏引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的改善作用。
菱角的作用与功效
1. 食用:菱角的种子可以食用,并且在一些亚洲国家被广泛用作食材,如煮熟后可以制作成菱角粥、菱角糕等食品。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素B和矿物质等营养物质,有助于增强免疫力和提供能量。2. 改善胃口和消化:菱角具有促进食欲和增强消化功能的作用,对于胃寒、食欲不振、消化不良等问题有...