雁荡毛峰的产地
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发布时间：2024-07-22 01:59
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时间：2024-08-06 20:55
雁荡毛峰的产地是浙江省乐清市境内的雁荡山。这里山水奇秀，天开图画，是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡地区著名的高山云雾茶，明代即列为贡茶，佳茗之声名闻遐迩。
雁荡毛峰的产地介绍：
雁荡山为括苍山支脉，亦称北雁荡山、简称雁山。以山水奇秀闻名。号称“东南第一山”。雁荡知名唐初，至北宋太平兴国元年(976)以后声誉渐著，寺庙亭院相继而兴，当时曾有十八古刹、十六亭、十院，至明朝百二奇峰(102座山峰)的名称已全部形成，风景点共三百八十多处，成为浙东南的最大风景区。其中以百岗尖为最高峰，海拔1150米。雁荡山自古产茶，雁山茶世称雁荡“五珍”(雁茗、香鱼、观音竹、金星草、山乐宫鸟)之一。
雁荡山高、雨多、气寒、雾浓。著名产茶区均在风景区之内，均位于海拔800米以上。龙湫背茶园即在中国著名的大龙湫瀑布的峰岭侧后。水从高约190余米的连云峰凌空而下，白练飞泻，十分壮观。清代袁牧有诗云：“龙湫山高势绝天，一线瀑走飞罗绵，五丈以上尚是水，十丈以下全是烟，况是百丈至千丈，云水烟雾难分焉。”而雁湖岗茶区海拔900～1046米，山顶原有北、中、东三个湖泊(今已干涸，只留一口小池塘)，芦苇丛生，秋雁南归，常宿此荡，徐霞客称其为“鸿雁之家”，雁湖全年云雾缭绕，所产之茶列为上品。雁荡山产茶历史悠久，约在千年以上。《温州府志》记载：温州府五县具有茶叶，乐清有雁荡山龙湫背为上，白云茶亦称龙湫茗，味绝佳。宋代梅晓臣《遣碧霄峰茗诗》：到山春已晓，何更有新茶。峰顶应多雨，天寒始发芽，采时林狖静，蒸处石泉佳。持作衣囊秘，分来五柳家。北宋大中祥符年间(1008—1016)以后，名传四方，明代列为贡品。新中国成立后，大力发展新茶园，老茶区亦广泛种植茶树，产量不断扩大。因茶园地处高山，气温低，茶芽萌发迟缓，采茶季节推迟，为雁荡茶之特点。其中以龙湫背所产之茶质量最佳。茶树终年处于云雾荫蔽之下，生长于深厚肥沃土壤之中，芽肥叶厚，色泽翠绿油润。个别茶树生长于悬崖缝隙间，人力采摘困难，古时有山僧驯猴攀援悬崖峭壁采集香茗。所集茶叶称为“猴茶”。猴茶因终年吸取雨露滋润及岸隙间有效矿物质成分，茶味极佳，并有较高营养价值。
雁荡毛峰的品质特征：
雁荡毛峰外形秀长紧结，茶质细嫩，色泽翠绿，芽毫隐藏。汤色浅绿明净，香气高雅，滋味甘醇，叶底嫩匀成朵,有一饮加“三闻”之说。一闻浓香扑鼻，再闻香气芬芳，三闻茶香犹存，滋味头泡浓郁，二泡醇爽，三泡仍有感人茶韵。雁荡山所产茶叶，远在明代已被列为贡品。雁荡毛峰冲泡后茶叶浮于汤面不易下沉。观其茶形，别具茶趣。泡饮时，汤色浅绿明亮，芽叶朵朵相连，茶香浓郁，滋味醇爽，异香满口，妙不可言。本品耐贮藏，有“三年不败黄金芽”之誉。
雁荡毛峰的产地
雁荡毛峰的产地是浙江省乐清市境内的雁荡山。这里山水奇秀，天开图画，是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡地区著名的高山云雾茶，明代即列为贡茶，佳茗之声名闻遐迩。雁荡毛峰的产地介绍：雁荡山为括苍山支脉，亦称北雁荡山、简称雁山。以山水奇秀闻名。号称“东南第一山”。雁荡知名唐初，至北宋太平兴国元年(97...
雁荡毛峰茶产地自销
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如何选购口感好的雁荡毛峰?
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雁荡毛峰名茶
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如何选购口感比较好的雁荡毛峰?
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怎么鉴别雁荡毛峰的品质?
产地：雁荡毛峰产自雁荡山，因此，购买时应注意茶叶的产地。正宗的雁荡毛峰产地明确，有助于保证茶叶的品质。包装和储存：优质的雁荡毛峰包装精美，密封性好，有利于茶叶的保存。在购买时，可以观察茶叶的包装，选择密封性好、防潮的包装。此外，储存条件对茶叶的品质也有很大影响。优质的雁荡毛峰应存放在...
如何选购口感好的雁荡毛峰?
产地和采摘时间：雁荡毛峰的品质受产地和采摘时间的影响很大。一般来说，春季（尤其是清明前后）采摘的茶叶品质最佳，因为此时茶树经过一个冬天的休眠，营养成分积累丰富，茶叶嫩而富含营养。存储条件：茶叶的存储条件也会影响其品质。优质的雁荡毛峰应该存放在干燥、避光、通风良好的环境中，以防茶叶受潮发霉...
历史名茶“雁荡毛峰”采制工艺
雁荡毛峰，这款具有百年历史的珍贵名茶，自80年代以来便因其卓越品质连续三次荣膺省级名茶之列。它的产地是浙南的雁荡山，这里云雾缭绕，雨量丰沛，为茶叶的生长提供了优越的自然条件。雁荡毛峰以其独特的魅力吸引人，其外形紧结匀直，白毫显现，色泽绿润，香气清高持久，汤色清澈，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿...
雁荡毛峰茶应该怎样选购?
雁荡毛峰茶，产自中国浙江省温州市乐清市的雁荡山，是中国著名的绿茶之一。选购雁荡毛峰茶时，可以从以下几个方面来考虑：了解产地：了解雁荡毛峰茶的产地，有助于判断茶叶的品质。雁荡山地区气候适宜，雨量充沛，土壤肥沃，适合茶树生长。因此，产自雁荡山的毛峰茶品质较好。观察外形：优质的雁荡毛峰茶外形...
怎么选购品质好的乐清雁荡毛峰?
了解产区：乐清雁荡毛峰的主产区在乐清市的雁荡山一带，这里的气候温和，雨量充沛，四季分明，土壤肥沃，非常适合茶树生长。了解产区有助于判断茶叶的原产地，从而保证购买到正宗的乐清雁荡毛峰。观察外形：优质的乐清雁荡毛峰外形细长如针，呈螺旋状，色泽翠绿，白毫显露。茶叶应该是干燥的，没有夹杂物，叶片...
