黑龙江漠河特产:漠河蓝莓果汁
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发布时间：2024-07-13 12:48
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时间：2024-07-22 14:34
神州北极、魅力漠河，是蜚声海内外的“蓝莓之乡”，地处大兴安岭原始森林环抱之中，冬季年平均温度-35℃以下高寒，是蓝莓的最佳生长地。蓝莓果汁精选漠河野生蓝莓果实，经现代工艺精制而成，口感独特，营养丰富，原汁、原味、原生态。
漠河蓝莓果汁有什么营养价值？
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。
漠河蓝莓果汁的产品特点有哪些？
味纯、汁浓、口感佳。
漠河蓝莓果汁的历史是怎么由来的？
全世界分布的越橘属植物可达400余种。蓝莓的名称来源于英文blueberry，意为蓝色的浆果之意。原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。
漠河蓝莓果汁的制作方法
蓝莓果汁产自漠河大兴安岭原始森林，经过低温萃取压榨和高科技提取，每100kg原果汁仅提纯出蓝莓浓缩果原汁1kg，最大限度的保持了野生营养成份和原生态口味.
