追寻时间的印记丨“茶中臻品·印级为王”昆明微茶会

发布网友发布时间：2024-07-16 01:12

共1个回答

热心网友时间：2024-08-20 02:24

在昆明的冬日暖阳中，小雪节气过后，一场名为“茶中臻品·印级为王”的微茶会于11月26日举行，邀请了茶龄各异的茶友聚集在金汁路522号的中茶普洱专营店，共同追寻中茶印级系列茶中的时光印记。

普洱茶的发展历程，从号级茶时代到印级茶时代的变迁，以1951年中茶总公司“中茶”商标的启用为标志，标志着普洱茶进入了国营时代。那时，普洱茶的生产由“中国茶业公司云南省公司”或“中茶牌圆茶”统管，印级茶时代也因此独具特色。

茶会上，参与者包括资深茶友，也有对普洱茶充满好奇的新手。他们共同品味了2016年中茶传世印级的八八青饼和红印铁饼，以及2015年的大红印。八八青饼以其改良后的品质，延续了历史经典的精髓，而红印铁饼则是规模化生产的里程碑，其醇厚口感和独特的转化空间引发了讨论。大红印作为首个印级茶，象征着中国茶业的发展，其在市场低潮期的推出，显示出中茶人的坚定信念。

茶友们在品尝和讨论中，不仅回味了历史的痕迹，也对未来的转化充满期待。正如苏轼的诗句所言：“休对古人思故国，且将新火试新茶。”这次茶会，不仅是品茶，更是在分享和传承中茶印级系列茶的故事。如果你手中也有印级茶品，不妨分享你的故事，参与中茶普洱的有奖征文活动，让这些茶中的臻品继续传承和发光发热。