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花牛苹果品质特点

发布网友 发布时间:2024-08-07 05:51

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热心网友 时间:2024-08-14 21:49

花牛苹果以其出色的品质特点著称。平均单个果实重量约为260克,重量适中。其可溶性固形物含量在12.5%至14%之间,这表明其糖分含量丰富,口感醇厚。可滴定酸含量控制在0.2%至0.36%,确保了苹果的酸甜平衡,不会过于酸涩。


“花牛”苹果的外观极其吸引人,果实呈圆锥形,鲜艳的全面鲜红或浓红色泽令人眼前一亮。其色泽艳丽,呈现出片红或条红色调,着色度高达90%至100%,展示了其饱满的色泽表现力。果形整齐,表面光滑且光洁,给人以细腻的触感。其独特的果形为高桩五棱,棱线突出,果形指数保持在0.9至1.0的黄金比例,展现出良好的外观美学。


果肉部分,花牛苹果的果肉为黄白色,肉质细嫩,质地致密而松脆,每一口都充满汁液,口感极佳。其风味独特,香气浓郁,让人回味无穷,无论是直接食用还是烹饪都展现出上乘的品质。总的来说,花牛苹果以其丰富的内在品质和出色的外在表现,赢得了消费者的喜爱和赞誉。


扩展资料

花牛苹果,甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品。产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种。

热心网友 时间:2024-08-14 21:52

花牛苹果以其出色的品质特点著称。平均单个果实重量约为260克,重量适中。其可溶性固形物含量在12.5%至14%之间,这表明其糖分含量丰富,口感醇厚。可滴定酸含量控制在0.2%至0.36%,确保了苹果的酸甜平衡,不会过于酸涩。


“花牛”苹果的外观极其吸引人,果实呈圆锥形,鲜艳的全面鲜红或浓红色泽令人眼前一亮。其色泽艳丽,呈现出片红或条红色调,着色度高达90%至100%,展示了其饱满的色泽表现力。果形整齐,表面光滑且光洁,给人以细腻的触感。其独特的果形为高桩五棱,棱线突出,果形指数保持在0.9至1.0的黄金比例,展现出良好的外观美学。


果肉部分,花牛苹果的果肉为黄白色,肉质细嫩,质地致密而松脆,每一口都充满汁液,口感极佳。其风味独特,香气浓郁,让人回味无穷,无论是直接食用还是烹饪都展现出上乘的品质。总的来说,花牛苹果以其丰富的内在品质和出色的外在表现,赢得了消费者的喜爱和赞誉。


扩展资料

花牛苹果,甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品。产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种。

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