莲子百合排骨汤做法大全
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发布时间：2024-08-07 02:41
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热心网友
时间：2024-08-21 12:51
【主料】
猪大排500g
【辅料】
桂圆10g枣（鲜）2颗百合10g莲子30g食盐适量
步骤1
排骨洗净斩件
步骤2
锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水，过冷河
步骤3
莲子去芯洗净，红枣去核洗净，百合元肉杞子洗净
步骤4
瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖1.5小时，然后适量加盐，再炖几分钟，关火即可食用
热心网友
时间：2024-08-21 12:49
【主料】
猪大排500g
【辅料】
桂圆10g枣（鲜）2颗百合10g莲子30g食盐适量
步骤1
排骨洗净斩件
步骤2
锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水，过冷河
步骤3
莲子去芯洗净，红枣去核洗净，百合元肉杞子洗净
步骤4
瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖1.5小时，然后适量加盐，再炖几分钟，关火即可食用
莲子百合排骨汤的做法
1. 将排骨洗净，放入滚水中焯水，捞出沥干备用。2. 将莲子和百合分别用温水泡软，去除杂质。3. 热锅加入适量的油，放入姜块炒香，再放入排骨煎至两面金黄。4. 倒入足够的水，加入葱段和料酒，大火煮沸；5. 撇去表面浑浊的浮沫，改为小火慢炖2小时，让排骨的鲜味更加入汤。6. 汤底呈现乳白色时...
百合莲子排骨汤怎么炖?
适量 百合莲子排骨汤的做法 1.两颗百合 适量的莲子 中排 请点击输入图片描述 2.先将排骨用水焯下去腥味 请点击输入图片描述 3.焯好的排骨备用 请点击输入图片描述 4.放入砂锅中 加入适量的水 再放入莲子 大火炖30分钟 请点击输入图片描述 5.改小火炖 加入百合 请点击输入图片描述 6.改小火炖30...
百合莲子排骨汤的做法,百合莲子排骨汤怎么做
秋季养生莲子百合排骨汤怎么做
莲子百合雪耳排骨汤做法
1、在煲汤前2小时把莲子用清水洗干净，浸泡2小时。把排骨用清水洗两遍，洗的时候加一些食用盐可去腥。再把洗好的排骨倒在烧开的水里中焯一下。2、把焯好的排骨倒在电饭煲里，再把之前浸泡的莲子放在上面，然后把银耳洗一下放进去（可用手把银耳撕成一小瓣一小瓣）。最后就是加水了，加食物2倍...
莲子百合排骨汤怎么做?
1.排骨洗净斩件；2.锅内加水，倒入排骨，煮沸，焯水，过冷河；3.莲子去芯洗净，红枣去核洗净，百合元肉杞子洗净；4.瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖1.5小时，然后适量加盐，再炖几分钟，关火即可食用。小贴士 1、排骨记得要焯水，这样的汤水才不会混沌；2、加盐后再炖几分钟，让...
百合和排骨能一起炖吗
百合和排骨能一起炖，可以做莲子百合排骨汤，具体做法如下：食材：龙牙百合20克，莲子25克，红枣15克，党参5克，枸杞10克，排骨200克，玉米100克。1、莲子倒入清水中泡发:龙牙百合、枸杞、红枣、党参均放入清水中泡发。2、沸水锅中倒入排骨，搅匀，汆煮去杂质，捞出排骨，沥干水分装入盘中。3、锅中...
怎样做莲子百合排骨汤?
百合莲子排骨汤做法
首先，要制作百合莲子排骨汤，你需要准备新鲜的排骨。把排骨仔细清洗干净，然后切成适当大小的块状。接着，将排骨放入沸水中进行快速的氽烫，这个过程有助于去除排骨表面的血水，确保汤品的清澈。氽烫后，用漏网捞出排骨，放置一旁备用。对于莲子和百合，同样需要清洗干净。莲子需要去掉中心的硬核，以保证...
