发布网友 发布时间:2024-07-22 16:38
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热心网友 时间:2024-08-03 21:42
广东不仅仅是一个产茶大省,更是一个饮茶大省,尤其是潮汕一带,他们对茶叶的喜爱程度极高,几乎到了茶不离手的情况,只是广东有什么茶叶比较出名呢?跟随小编去了解一下吧。
广东有什么茶叶比较出名
1.英德红茶
英德红茶产于广东英德,是广东最出名的红茶品种,其于祁红、滇红并称为中国三大红茶,有着外形俊美、色泽乌润、汤红香浓、味醇喉甘的特点,故而焖泡时适合用工夫茶泡法,另外英德红茶中以英红九号的品质最好,常被茶叶界认为是中国(世界)最好红茶的。
2.岭头单丛
岭头单丛是一种极品乌龙茶,其干茶条索紧结、色泽干净光润,香味清远迷人,焖泡后茶汤橙黄明亮,入口醇爽甘甜,茶香中带有一股淡淡的自然花香,且余味浓蜜柔润。
3.凤凰单枞
凤凰单枞是广东省十大名茶之一,因丰富的香韵、醇和甘甜的口感以及俊美的茶形深受各类消费者喜爱,而且该茶属于不温不寒的乌龙茶,定期品饮可以对身体起到滋补效果,另外凤凰单枞众多品种中,以鸭屎香最为出名,其具有香而深沉的特点。
4.清凉山绿茶
清凉山绿茶是广东省梅州市的珍品绿茶,也是广东省受众度最高的一款茶叶,其茶树为小叶种,故而干茶外形小巧紧结,茶汤入口清香浓郁,回甘明显持久,余味甘醇爽滑。
5.坪上炒茶
坪上炒茶是潮汕地区特有的茶种,虽然为不发酵的绿茶,但其没有绿茶特有的苦涩感,且长期品饮不会伤胃,再加上其售价最低十几元一斤,最高不过几百元,故而深受当地爱茶人士的欢迎,另外坪上炒茶的香味丰富馥郁。
6.广东大叶青
广东大叶青属于轻微发酵的黄茶,为黄茶中黄大茶的代表品种,其具有香味醇和纯正,滋味鲜爽甘甜的特点,而且该茶的制作方法与其他黄茶不同,它是先萎凋,后进行杀青工序。
7.紫金绿茶
紫金绿茶是广东河源市紫金县的知名茶叶,其以金萱茶树鲜叶、嫩芽为主要原料,搭配独特精湛的加工工艺,使得茶叶外形小巧可爱,色泽青翠碧绿,香味浓郁清爽,入口甘甜柔软,并具有一股淡淡的天然蜂蜜香。
8.凤凰水仙
凤凰单枞和凤凰水仙同为凤凰水仙大类,为凤凰水仙中的两个级别产品,其中凤凰水仙的香味浓郁迷人,焖泡后独特的天然花香浓郁,茶汤清澈明黄,且入口滋味鲜爽浓醇,叶底匀整美观,可谓是乌龙茶中的顶级佳品。
9.柏塘山茶
柏塘山茶属于特种茶类,其具有客家山茶、罗浮山特种山茶等称谓,是广东省博罗县柏塘镇的优质茶叶品种,具有外形美观独特,茶汤金黄明亮,滋味甘爽舒润,余味细腻持久的特点。
10.仁化白毛茶
仁化白毛茶是广东省特有的地方名茶,其产地位于该省的仁化县,具有红茶、绿茶两大类,且无论哪一类茶,均有着兰花香韵突出、茶毫显现、芽头肥壮饱满、滋味浓醇鲜爽的特点。