自然散发花香的茶先给您介绍十种尝尝
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发布时间:2024-08-04 13:31
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时间:2024-08-04 14:32
自然散发花香的茶,广东乌龙——凤凰单丛以其丰富的花香闻名。在漫长的育种过程中,凤凰单丛从凤凰水仙品种中不断优化,通过单株培育和采制技术保留其特性。市场对香型的需求推动了对十大香型的归纳总结。以下是这十种独特的香型及其特点:
黄枝香型
- 李仔坪村,600年老树,抗逆性强,代表品种有宋种黄枝香、大叶香等。
芝兰香型
- 八仙过海,1898年扦插,芝兰香中心寅村等,香气高雅。
蜜兰香型
- 白水湖村,嫁接繁殖广,如蜜兰香白叶单丛。
桂花香型
- 安脚村,50年树龄,获全国名茶称号。
玉兰香型
- 官目石村,40年树龄,立民种,带有自然玉兰花香。
姜花香型
- 柚叶和杨梅叶大庵村,叶片形似其名植物。
夜来香型
- 狮头脚村,300年树龄,有自然夜来香香气。
茉莉香型
- 安脚村,160年树龄,茉莉花香自然。
杏仁香型
- 锯剁仔葫厝村,叶形似小铁锯,有杏仁味。
肉桂香型
- 坑墘村,近40年树龄,滋味似肉桂。
凤凰单丛的香型丰富多样,品质受生长环境影响显著,如海拔、树龄、土壤等因素。尽管分类和命名复杂,这些香型的介绍有助于你更好地理解和欣赏广东凤凰单丛的独特魅力。