发布网友 发布时间:2024-07-13 04:05
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热心网友 时间:2024-07-22 01:43
在贵州的息烽高山,鹰在苗族和仡佬族文化中扮演着神奇的角色,象征着镇山和镇宅的守护神。当地传统习俗中,新出生的婴儿会被用老鹰巢边的茶树叶子或树皮煮水洗澡,以期保佑孩子身体健康,少生病。老人们也常饮用这种茶来缓解腹泻,快速恢复体力。因此,高山老鹰茶与山民的生活紧密相连,许多人是喝着它泡的茶汤长大的,老鹰茶泡饭在当地被视为美食的代表。
高山老鹰茶生长在乌江峡深谷,采摘艰难,产量稀少。当地居民视其为珍贵之物,仅在节日或出远门时才舍得饮用,还会随身携带以提神防病,寄托思乡之情,并祈求平安。在1935年的长征期间,红军两次突破乌江天险,途经息烽。那时,天气寒冷,战士们身体状况堪忧,老百姓们无私地献出他们视为珍宝的“药茶”——老鹰茶,煮成浓茶供红军饮用,帮助他们恢复体力。老鹰茶因此成为了红军的医用军需,被称为“红军茶”,甚至被亲切地称为“救命茶”。然而,这场战斗中,红军的传奇人物钱壮飞副秘书长不幸牺牲,他的牺牲地点至今仍被铭记。老鹰茶的故事在大娄山、大巴山一带流传,被歌颂为“亲人送水来解渴,军民一家亲”的佳话,也被《长征组歌》中的诗句所记载。
老鹰茶,为高山大叶乔木,属樟科,木姜子属。有调理人体内分泌及保健功用,《本草纲目》已有阐解,主产于贵州、四川等深山区,是一种珍贵的原始野生茶,茶树种籽包裹蜡质外壳,须经大鸟啄食消化蜡质外壳排泄后才可生长,产量极少。 息烽由于其特殊的地理自然环境,不仅是“天下第一神汤”息烽温泉所在地,也是高山老鹰茶分布集中和品质最好的区域。