?晚上喝乌龙茶好不好-紫娟茶的由来及特点

发布网友发布时间：2024-07-18 02:32

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热心网友时间：2024-07-18 03:17

在春节期间的茶话会上，分享了一款特别的茶——紫娟茶，引发了朋友们的兴趣。紫娟茶的独特之处在于其历史和特性。起源于20世纪50年代，科技人员在南糯山偶然发现一株紫色茶树，但直到1985年才正式寻找并命名为“紫娟”，以红楼梦中角色紫鹃和茶树紫色芽尖的联想命名。

紫娟茶属于普洱茶变种，具有紫茎、紫叶、紫芽的特征，小乔木形态，茶干色泽紫黑色，茶汤淡紫色，香气醇厚且带回甘。其保健功效显著，1991年的研究显示，紫娟茶在降压方面表现优于绿茶。1999年至2000年，科研人员进一步发现紫娟茶含有丰富的黄酮类、咖啡碱、锌和花青素，这些成分是其具有降压作用的关键。

紫娟茶抗寒抗旱能力强，适应温暖湿润、阳光充足且土壤肥沃（pH值4.5-5.5）的环境，适合在云南海拔800-2000米的地区种植。目前，已在西双版纳、普洱、临沧、保山等多地推广种植，种植面积超过3000亩。2005年，紫娟茶树品种获得了国家林业局的植物新品种保护权，证明了其在茶叶领域的独特价值。