蛤蜊怎么洗 如何洗蛤蜊才能洗干的
发布网友
发布时间：2024-07-16 02:03
共1个回答
热心网友
时间：2024-07-16 03:01
蛤蜊是属于一种海鲜食物，营养价值非常的高，蛤蜊中含有很高的蛋白质，经常吃蛤蜊的人身体一定非常好，蛤蜊中想营养很容易被人体所吸收，只不过想要吃蛤蜊就必须要把它清洗干净，不然吃起来会很容易影响口感，那么蛤蜊要怎清洗才能洗干净呢。
蛤蜊怎么洗 如何洗蛤蜊才能洗干净
1、方法一
蛤蜊最主要是有壳，不然也是比较容易清洗的，我们一般去买新鲜的蛤蜊回来之后如果在家里有时间的话，可以在家里慢慢的来清洗，用温水泡几遍，水里加点盐水，静静的泡上几个小时，这样就可以让蛤蜊张凯嘴巴自己把沙子他出来了，一定要多换几盆水清洗。
2、方法二
准备一个干净的盆，盆里放入适量的清水，把蛤蜊倒进去用手摇晃几下，再往水里加入适量的的白酒，蛤蜊只要一遇到白酒的味道它就会长大嘴，这样嘴里的沙子自然就会吐出来了，沙子也很容易清洗干净。用手清洗几下，放水不停洗几遍就可以了。
3、方法三
这体重方法就是要把蛤蜊先煮熟，只要蛤蜊一煮熟它的嘴巴就会张开，外壳也就自然掉落 ，这个时候就很容易清洗了，把水倒掉，再重新放入清水清洗，沙子就很容易清洗出来了，这样也是不会引起蛤蜊的营养价值的，而且这个方法特别的好。
4、方法四
这个方法就是最简单又笨的方法，我们就是把蛤蜊用清水简单的清洗一遍，然后把死了的蛤蜊先掉了不要，再用刷子一个一个的刷，只刷能刷得到的地方，其它的的地方就不管了，就直接简单的洗一下就开是炒来吃了。
