漳浦鲍鱼生长环境及种类
发布网友
发布时间：2024-08-16 15:28
共1个回答
热心网友
时间：2024-08-29 13:32
全球各地都有鲍鱼的产出，墨西哥以其丰富的鲍鱼资源居于世界首位。然而，日本的鲍鱼因其独特的风味和制成干鲍的品质，最受美食家的青睐。其中，网鲍最为珍贵，而12头的禾麻和吉品干鲍同样受到高度评价。
关于鲍鱼种类，已知的约有75种，经济价值较高的有十几种。在中国海域，主要的经济种类有两种。一种是皱纹盘鲍，又称盘大鲍，主要生长于黄渤海沿岸，辽宁和山东沿海地区。其贝壳呈椭圆形，坚硬且螺旋部较小，有20个左右的凸起和小孔组成的放射肋。另一种是杂色鲍，或称九孔鲍，主要分布于南海，广东、广西、福建和海南等地。杂色鲍的壳面左侧有一列突起，壳孔数量为7至9个。
鲍鱼的生活习性偏向于喜欢海藻丰富、水质清澈、水流畅通的浅海岩礁和石洞。它们通常在暗光处聚集，白天隐藏，夜晚活动，足部强壮，能牢固吸附在岩石上。食物主要包括海藻，如海萝、裙带菜和海带幼体，以及江蓠等。在温度方面，皱纹盘鲍在5℃以下停止摄食，水温在8至23℃时摄食量增加，超过23℃则减少。生长高峰期通常在4月至6月，7月至8月则进行繁殖。
扩展资料
鲍鱼别称石块鱼、鳆鱼，软体动物门，腹足纲，海产贝类，贝壳坚厚,形似耳廓,是驰名世界点击此处添加图片说明的海产八珍之一。中医称明目鱼、九孔螺、海耳，是深海里的一种软体贝壳，生长期十年左右。鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，间有黄色，有光泽，表面有白霜。其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟，自古被人们视为“海味珍品之冠”。
