香炒田螺肉怎么做好吃
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发布时间：2024-08-11 03:31
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时间：2024-08-20 13:45
主食材：田螺肉，韭菜。
配料：白醋，料酒，面粉，孜然，盐，葱，辣椒粉，干辣椒，生抽，蚝油，紫苏，花椒油，芝麻油，胡椒粉，姜，蒜，白糖。
步骤1:
田螺肉，加面粉，白醋，料酒，抓洗600秒。
步骤2:
锅中放油，放盐，倒入田螺肉，炒干水气。
步骤3:
锅中重新放油，放入葱姜蒜末，孜然粒，干辣椒节，辣椒粉，炒香。
步骤4:
倒入田螺，白糖，生抽，蚝油，大火翻炒均匀。
步骤5:
再倒入紫苏，韭菜，芝麻油，胡椒粉，花椒油，翻炒均匀出锅即可。
