杏花鸡产地和分布

发布网友发布时间：2024-08-07 08:53

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热心网友时间：2024-08-16 03:03

杏花鸡，因其最初的养殖地在广东省封开县的杏花乡而得名，又因其当地别称“米仔鸡”而广为人知。这种鸡种的特色在于其早熟、易肥，其皮下和肌间的脂肪分布均匀，骨骼细且皮薄，肌肉纤维细嫩，展现了优良的肉质特性。杏花鸡被归类为小型肉用鸡种，因其高品质和经济价值，成为中国活鸡出口市场的重要组成部分。

主要的杏花鸡产地集中在广东省的封开县，这里年饲养量超过一百万只，显示出其广泛的养殖规模。除了封开，广东省的怀集、德庆、郁南、新兴、肇庆、佛山和广州等地也有饲养。近年来，杏花鸡的养殖范围进一步扩大，江苏和北京等地也引入了这种鸡种进行饲养，显示出其适应力和市场潜力。

扩展资料

又称“米仔鸡” 产地（或分布）：产于广东封开县。主要特性：属小型肉用鸡种。其体型特征可概括为“两细”（头细、脚细），“三黄”、“三短”（颈短、体躯短、脚短）。雏鸡以“三黄”为主，全身绒羽淡黄色。