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冻煮大块羊肉的正确方法 冻煮大块羊肉的正确方法
发布网友
发布时间:2024-08-17 16:57
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热心网友
时间:2024-08-22 08:54
1、冰箱冷藏解冻如果不着急的话,建议将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻,这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。
2、室温解冻将冻肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻,鲜味损失不大,当天能吃上。不过,最好是空气湿度比较大,避免出现冻结品表面干燥。
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