陈香型铁观音都有什么养生功效与保健作用含视

发布网友发布时间：2024-08-17 15:43

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热心网友时间：2024-10-13 23:15

国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华教授的研究团队历时五年，发布了《安溪铁观音（陈香型）健康功效的最新研究成果》。该研究揭示了陈香型铁观音在养生保健方面的多方面功效，包括降脂护肝、调降尿酸、调理肠胃、抗炎清火和延缓衰老。这些功效基于对23个地区212位长期饮用“赛珍珠”茶品人士的跟踪统计，以及与多个科研机构的合作研究，确保了科学性和严谨性。

陈香型铁观音作为铁观音品类中的一员，近年来获得了更多关注。研究报告的发布不仅有益于铁观音市场的健康发展，也帮助消费者在购买时做出明智选择。研究针对清香型、浓香型和陈香型铁观音进行深入分析，通过现代分析仪器检测品质、功能和安全成分，并采用细胞生物学等技术手段，为陈香型铁观音的功效提供了有力的科学依据。

研究结果显示，陈香型铁观音在降脂护肝、降尿酸和调理肠胃方面表现出色，其中以16~21年的陈香型效果最佳。陈香型铁观音的抗炎清火作用也显著，20年以上尤为明显。此外，陈香型铁观音具有抗氧化和延缓衰老的功效，且随着年份的增长，其保健效果更加明显。

陈香型铁观音，又称“老茶”或“老铁”，是浓香型铁观音经过长时间醇化而成的高级茶品。它的独特制作工艺，如在石木仓窖中储藏，使其醇厚、甘甜。报告的发布填补了陈香型铁观音功效研究的空白，提升了其在市场和消费者心中的地位。

陈香型铁观音因其醇香的特性，越来越受到喜爱。这种茶叶在保持传统铁观音制作工艺的同时，口感醇厚，茶汤红黄色，香气碳香，回甘强烈。特别是陈年铁观音，随着时间的推移，其陈香越加浓郁，是茶友们钟爱的收藏品。