牛腩炖萝卜怎样做好吃又简单

1、准备原料：牛腩500克、白萝卜300克、葱段、姜片、酱油、大料、蒜瓣、盐、糖、料酒、干辣椒一根。2、将牛肉、白萝卜切块。3、将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右，捞出备用。4、锅中热油约5成热时放入牛肉翻炒，加入酱油和糖翻炒均匀。5、加入水没过牛肉，加入盐、蒜、大料、葱段、姜片，水开...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、主料：牛腩400克、白萝卜200克；调料：食盐3克、葱一小把、姜2片、蒜少许、八角一个、桂皮一段、干辣椒少许、胡椒少许、植物油适量、香菜少许、郫县豆瓣酱适量。2、将牛肉泡水三上小时以上，让其中的血水泡出。3、切成小块后，拌入一勺山楂粉，搅拌均匀腌制二十分钟。4、将锅烧热，加入适量的...

1、牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐，放入山楂和几片姜；2、利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块；3、如果有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，这样一来能让萝卜更营养，而且口感也更好；4、待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，剩下...

1.将牛腩块放入锅中，加入清水烧开，煮沸后捞出洗净，去除表面的血沫和杂质。2.将锅中的水倒掉，放入适量的清水，加入切好的姜片、葱段、料酒、八角、桂皮、香叶等调料，放入牛腩块，小火炖煮2-3小时，直到牛腩变得软烂。3.将炖好的牛腩块捞出，放入碗中备用。4.将切好的萝卜块放入锅中，加入...

1、用料：牛腩500g、白萝卜一根、姜片5片、大葱1小段、冰糖1小把、花生油适量、香叶2片、八角2个、干辣椒2-3个、桂皮2小片、草果1个、生抽3勺、老抽1勺、料酒1勺、白醋1小勺、耗油2勺、盐、味精适量。2、牛腩洗净切块。3、放入冷水锅，放入2片生姜，一勺料酒，大火烧开后煮2分钟，焯去血沫...

萝卜炖牛腩的做法 1.材料准备好：牛腩洗净，姜、青椒切片，萝卜切块，干辣椒切段。2.牛腩逆着条纹切干辣椒、八角、香叶炒香。5.放入生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙；在放入萝卜一起拌炒一会。6.倒入炖牛腩的汤，加入白糖，大火烧开，小火煲50分钟期间不要揭盖；50分钟后放入青椒。7.开大火，一...

1. 准备食材：牛腩、萝卜、姜片、葱段、八角、桂皮等。2. 将牛腩洗净，切成块状；萝卜去皮，切成小块。3. 在锅中热油，加入姜片、葱段、八角和桂皮爆香，然后加入牛腩块煸炒至变色。4. 加入适量清水或高汤，大火烧开后转小火，盖上锅盖炖煮1-2小时，直到牛腩变得软烂。5. 加入萝卜块，再继续炖...

做法：牛腩洗净后切块。白萝卜削皮切滚刀块。电饭煲中放入牛腩、白萝卜、姜片、蒜瓣、生抽、老抽、糖和适量水。选择“炖煮”模式，炖煮1-2个小时。加盐调味，即可出锅。养生药膳牛肉萝卜 养生药膳牛肉萝卜在炖煮过程中加入中药材，不仅美味可口，还具有滋补养生的功效。食材：牛腱子500g、白萝卜1根、当归...

步骤1:牛腩洗净切块 步骤2:萝卜也切成块 步骤3:牛腩冷水下锅放入一勺料酒淖去血水 步骤4:把淖好水的牛腩捞出冲洗干净后，放入电压力锅的内胆，再依次放入一半的姜，桂皮，八角，倒入没过牛腩的水，放入盐，设置肉类（排骨）档压熟牛腩 步骤5:炒锅放油，放入姜片和辣椒酱炒香后，再倒入萝卜翻炒均匀...

牛腩炖萝卜是一道传统的中式家常菜，下面是一个简单的做法：材料：- 500克牛腩肉 - 2个白萝卜 - 3片姜 - 2颗蒜瓣 - 2颗干辣椒 - 1汤匙食用油 - 适量盐、酱油、料酒、糖和胡椒粉 步骤：1. 将牛腩肉切成块状，姜切片，蒜瓣切片，干辣椒切段。2. 热锅加入食用油，先煸炒牛腩块至表面微黄...