既营养又美容的“绿色人参”,你知道吗?
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发布时间:2024-08-17 19:55
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热心网友
时间:2024-09-01 21:40
可以凉拌也可热炒,还可以做汤。秋葵的做法可以说很是丰富。同时因口感细腻软滑,香味清新独特,受很多人青睐。被誉为“绿色人参”。秋葵还有丰富的营养价值。
1. 秋葵含锌、锰、铜、铁、钙和镁这些微量元素具有抗衰老作用,在提高机体免疫力方面,有显著功效。
2. 秋葵含有碳水化合物。所含果胶是一种可溶性纤维,能促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的积累,降低血糖和胆固醇的含量,经常食用有助消化、增强体力、保护肝脏。
3. 秋葵籽蛋白质含18种氨基酸,营养元素丰富,富含人体所需氨基酸。富含的精氨酸和组氨酸可以满足老年人和婴幼儿正常生理功能所需。
4. 秋葵尤其适合女性朋友。它富含的黄酮是一种天然的有效活性成分,具有雌激素和抗雌激素样作用、抗氧化作用、提高机体免疫力的作用。