九层塔和罗勒的区别九层塔在菜场叫什么

在菜市场，九层塔可能被称为“鱼香菜”或“罗勒”。在粤东客家地区和潮汕地区，人们通常称之为“金不换”、“满园香”或“满姨香”。九层塔，学名为唇形科植物罗勒（Ocimum basilicum L），因其花序呈多层塔状而得名。它属于罗勒家族，叶子、茎以及花都带有浓郁的八角茴香味，也被称为兰香罗勒。九层...

九层塔在菜场叫什么 九层塔又名“鱼香菜”、“罗勒”，粤东客家地区和潮汕地区的人称之为“金不换”、“满园香”、“满姨香”。九层塔为唇形科植物罗勒（Ocimum basilicum L）的一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”，来自庞大的罗勒家族，由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也...

九层塔生活中就叫罗勒，西餐里很常见，和番茄特别搭 ;潮菜中又名“金不换”九层塔为唇形科植物罗勒（Ocimum basilicum L）的一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”，来自庞大罗勒家族，由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也叫金不换，极香罗勒，、兰香罗勒，全草具疏风解表，化湿和...

所以，九层塔又叫罗勒，喜欢待在温暖湿润的环境里生长。花期时间为7到9月份。因为都一种植物，所以，有些人将九层塔叫做罗勒，将罗勒又叫做九层塔，其实，两者都是一样的。

1、九层塔在菜场叫罗勒叶。2、九层塔是罗勒的一种，又称鱼香菜、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香等，九层塔为唇形科植物罗勒的一年生草本植物，九层塔开花的时候，它的花序是一层一层向上的，并由下往上一层一层的减少就如建塔一样，故称为“九层塔”。

罗勒叶（又称九层塔叶，也叫鱼香菜），野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采，除去泥沙，洗净，切段，晒干。亦可鲜用。使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分。罗勒叶多年生直立草本，全株芳香。茎四棱，上部多分枝，紫绿色，...

九层塔又名鱼香菜、罗勒，粤东客家地区和潮汕地区的人称之为金不换、满园香等。九层塔来自庞大的罗勒家族，由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味，也叫兰香罗勒。九层塔的生长地区广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。在我国南方一些省份有较少的九层塔种植。不耐寒，也不耐旱，南方4月初...

九层塔和罗勒不一样。罗勒和九层塔是有一定区别的，它们并不是同一种食材，但是它们是属于同一个品种，九层塔是罗勒的一个分类，罗勒是一个大类。但不能把罗勒等同于九层塔。九层塔为唇形科植物罗勒的一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”，来自庞大罗勒家族。台湾九层塔就是俗名的...

九层塔和罗勒在分类上都属于罗勒一类，在烹饪上九层塔比较经常用于煮咖喱或者台湾三杯鸡等亚洲烹饪方式，罗勒则在意大利的烹饪比例中比较常用，紫苏经常用于日本的烹调，它的味道像胡椒，但是不像胡椒那么呛口。九层塔可食用可外用，味道清香在潮汕地区九层塔也称之为金不换，经常用它来做花甲或者汤。属于...

正确地说，九层塔是罗勒的一种，罗勒是一个大类，可以细分很多小品种，九层塔和罗勒他们在分类上都属于罗勒(basil)九层塔普遍用于东南亚菜。罗勒品种繁多，较常见的有甜罗勒(Sweet basil)、紫罗勒(Purple basil)，以及泛着柠檬香的柠檬罗勒(Lemon Basil)等。比对一下你会发现甜罗勒跟九层塔长的很不...