麻将烙饼的做法,麻将烙饼怎么做好吃,麻将烙饼
发布网友
发布时间：2022-05-06 18:12
共1个回答
热心网友
时间：2022-07-01 17:09
主料
面粉450克
辅料
酵母粉
2克
调料
色拉油
适量
水
300克
芝麻酱
4汤匙
椒盐
适量
麻酱饼的做法
1.酵母溶于水，加入面粉中，揉成均匀，较软的面团。盖湿布饧15分钟。取出分两份。先把其中一份擀成长35cm，宽20cm左右的长方形面皮，厚度3mm左右，撒适量的椒盐粉，加两汤匙芝麻酱，用勺背或者刷子抹平
2.如图从短边卷起，四折，然后切块。两块叠一起
3.两手拉开，然后拧成麻花状，头尾相接
4.按扁。电饼铛加热，抹一薄层油，放入整形好的饼烙至两面金黄即可。剩余的一块面同样操作
