大豆油国家质量标准质量要求
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发布时间：2024-09-05 18:34
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热心网友
时间：2024-09-29 15:30
2. 相对密度（d2020）应在0.919至0.925范围内。
3. 碘值（I）应介于124至139 g/100g之间。
4. 皂化值（KOH）应在189至195 mg/g之内。
5. 不皂化物含量不应超过15 g/kg。
6. 脂肪酸组成需符合特定比例，如豆蔻酸、棕榈酸等。
7. 大豆原油的质量等级要求气味和滋味具有固有特征，水分及挥发物不超过0.20%，不溶性杂质不超过0.20%。
8. 酸值和过氧化值等指标也有明确的限定。
9. 压榨成品和浸出成品的大豆油，其颜色、透明度、酸值、过氧化值等需符合相应等级的规定。
10. 遵循GB 2716和GB 2760标准的卫生指标，并遵守国家相关规定，确保不掺杂非食用油，禁止添加香精和香料。
热心网友
时间：2024-09-29 15:28
2. 相对密度（d2020）应在0.919至0.925范围内。
3. 碘值（I）应介于124至139 g/100g之间。
4. 皂化值（KOH）应在189至195 mg/g之内。
5. 不皂化物含量不应超过15 g/kg。
6. 脂肪酸组成需符合特定比例，如豆蔻酸、棕榈酸等。
7. 大豆原油的质量等级要求气味和滋味具有固有特征，水分及挥发物不超过0.20%，不溶性杂质不超过0.20%。
8. 酸值和过氧化值等指标也有明确的限定。
9. 压榨成品和浸出成品的大豆油，其颜色、透明度、酸值、过氧化值等需符合相应等级的规定。
10. 遵循GB 2716和GB 2760标准的卫生指标，并遵守国家相关规定，确保不掺杂非食用油，禁止添加香精和香料。
