香辣海藻凉粉做法

发布网友发布时间：2024-09-05 19:05

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热心网友时间：2024-10-03 13:21

首先，准备所需材料：大蒜需切碎末，胡萝卜咸菜切成细丝备用。

接着，开始制作调料。在一个干净的小碗中，加入适量的白糖，然后慢慢加入一汤匙香醋，确保醋和糖充分融合。接着，滴入几滴香油，增添风味。

在碗中继续加入剁椒和大蒜末，用筷子或者勺子充分搅拌均匀，让调料的味道充分融入其中。

打开海藻凉粉的包装，按照包装上的切割指示，小心地将凉粉切开，保证切片的整齐。然后，将倒出的海藻凉粉倒入一个干净的容器中。

接下来，将刚才调制好的料汁均匀地倒在海藻凉粉上，用筷子或者叉子搅拌，使每一块凉粉都裹上酱汁。最后，撒上切好的胡萝卜咸菜丝作为点缀，提升口感和色彩。

就这样，一道香辣可口的海藻凉粉就完成了，凉爽的口感配上香辣的调料，让人食欲大增。