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清炒儿菜怎样做

发布网友 发布时间:2024-09-05 19:35

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热心网友 时间:2024-09-10 03:09

1、儿菜头掰下来、剥去老皮,洗净。

2、切成薄片。

3、入沸水中焯熟,捞出沥干水分。

4、蒜瓣切成薄片。

5、锅烧热,倒入适量油。

6、油热后下蒜片,翻炒出香味。

7、再倒入儿菜片翻炒,调入盐和味精。

8、拌匀后出锅装盘。
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