水饺有哪些种类的馅水饺馅都有哪些

发布网友发布时间：2024-09-04 01:32

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热心网友时间：2024-09-28 21:21

1. 猪肉白菜馅：将白菜梗切碎，猪肉磨成泥，香葱切末。将白菜、猪肉和香葱混合，加入适量的盐和生抽拌匀，即可作为馅料。
2. 韭菜馅：韭菜切末炒熟备用，虾仁去肠泥后用太白粉和盐拌打至有粘性，再加入调味料拌匀。最后放入肥肉丁和韭菜末，搅拌均匀即可。
3. 三鲜馅：瘦肉切丁，虾仁切段，韭菜切碎。将这三种原料放在一起，先加油拌匀，然后加入适量的盐、味精、酱油和料酒，再次拌匀即可。
4. 牛肉馅：牛肉绞成细茸，加入萝卜粒、洋葱末拌匀，再加入适量的精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉和鸡蛋液，拌匀即可。
5. 芹菜猪肉馅：芹菜切碎，猪肉剁成末。将芹菜末和肉末混合，加入料酒、生抽、酱油、盐、鸡精和五香粉，搅拌均匀即可。