发布网友 发布时间:2024-08-22 02:26
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热心网友 时间:2024-08-26 11:27
波尔山羊是一种肉羊品种,起源于19世纪初的南非Boer这个名字,在非洲意味着农民的肉土生土长的南非人最初只吃波尔山羊的肉,而不是乳制品因为波尔山羊的肉非常鲜美,让当时在南非开垦的欧美人非常喜爱。
在1950年代波尔山羊被美国进口进行选育波尔山羊成为美国本土最受欢迎的羊肉消费者还在快速的增长,波尔山羊因为起源于非洲所以这种羊有非常高的抗病能力而且能很好的适应,温暖和干燥的环境,美国将波尔山羊繁殖在德州中西部的草原上,从南非进口的波尔山羊很快适应德州又干又热的天气波尔山羊,有白色的身体还有着棕色头颅一些波尔山羊也有完全棕色或白色的有的长着
不同颜色的斑点,波尔山羊还有一个辩识度很高的特点,就是有下垂的耳朵与其他品种相比。
波尔山羊有高度的出肉率成年的羊长的像小牛一样壮,因为肉质的关系波尔山羊卖的最贵的是公羊,但是母羊的增重速度与公羊一样雄性的幼小羊90天后可以重达16公斤,波尔山羊非常受到世界各地农民的欢迎,因为波尔山羊挂肉率高而且不需要那么好的饲料,最主要的是母山羊容易生小羊而且产奶量大,现在还开发出了波尔山羊毛现在不管公羊母羊一头成熟的波尔山羊真的可以剥好几次皮了。