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金针菇的汤做法大全

发布网友 发布时间:2024-09-04 20:31

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热心网友 时间:2024-10-12 12:58

金针菇的汤有很多种做法,下面列举几种常见的金针菇汤做法:

1. 金针菇豆腐汤:
材料:金针菇200克、豆腐200克、鸡蛋1个、鸡精适量、盐适量、清水适量。
步骤:先将金针菇洗净切段,豆腐切块。锅中加入清水烧开,把金针菇和豆腐一起放入,煮开后加入适量的盐。打入鸡蛋搅拌均匀。最后加入适量的鸡精调味即可。

2. 金针菇鸡汤:
材料:金针菇200克、鸡肉250克、姜片适量、盐适量、料酒适量、清水适量。
步骤:鸡肉洗净切块,金针菇洗净切段。锅中加入清水,煮开后加入鸡肉和姜片,用中小火煮30分钟。再加入金针菇煮5分钟,加入盐和料酒即可。

3. 金针菇排骨汤:
材料:金针菇200克、排骨500克、姜片适量、盐适量、料酒适量、清水适量。
步骤:排骨洗净焯水,煮开后捞出。锅中加入清水,再把排骨、姜片放入,用大火煮沸一次,撇去浮沫。然后改小火保持汤的温度,炖煮1小时。最后加入金针菇和盐,再炖煮10分钟即可。

4. 金针菇玉米汤:
材料:金针菇200克、玉米300克、姜片适量、盐适量、清水适量。
步骤:玉米去壳切段,金针菇洗净。锅中加入适量的清水,将玉米放入煮开。再加入金针菇和姜片,用小火煮20分钟。最后加入适量的盐调味即可。

5. 金针菇蛋花汤:
材料:金针菇200克、鸡蛋2个、姜片适量、盐适量、料酒适量、清水适量。
步骤:金针菇洗净切段。锅中加入适量的清水,放入金针菇和姜片,煮开后加入适量的盐和料酒。打入鸡蛋,搅拌均匀。最后再煮一会儿即可。

以上是几种常见的金针菇汤的做法,可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。
金针菇煲汤的做法大全 金针菇煲汤的烹饪方法

做法:将金针菇去根洗净后,切成两段; 里脊肉切丝;葱姜切丝,干香菇水发泡软后切细丝;枸杞洗净备用。炒锅上火加少少的油,下入葱姜煸炒。加入香菇丝炒出香味后加入适量水烧开。下入金针菇和肉丝及少量料酒,快速将肉丝搅散开。再次煮沸后撇去浮沫,加入盐和鸡粉调味。再煮3分钟后撒入枸杞即可关...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

金针菇做汤的做法大全

做法:金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净,切末。菠菜叶择洗干净,切末。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋糊。锅上火,加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开,改小火煮约3分钟,放入菠菜叶,浇入鸡蛋糊搅匀,加入精盐,淋入香油即成。2、金针菇豆腐汤。材料:豆腐一块、金针菇一小把。做法:...

怎么做金针菇汤(金针菇汤的做法大全家常 金针菇汤怎么做)

2. 加入姜丝和金针菇,煮约10分钟。3. 倒入鸡蛋液,形成蛋花。4. 加盐、胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可。三、金针菇木耳蛋花汤 用料:黑木耳、金针菇、嫩豆腐、柴鸡蛋、西红柿等。做法:1. 将黑木耳切丝,金针菇洗净备用。2. 锅内烧水,放入黑木耳和金针菇煮滚。3. 加入切好的西红柿丁煮两滚...

金针菇做汤怎么做好吃(汤鲜味美的多种金针菇汤做法)

1、素菜洗干净切断,金针菇洗干净切断,西红柿切块。2、低粉分几次加入水搅拌至絮状。3、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒西红柿至十成熟。4、加入适量水,烧开,放入金针菇。5、放入面絮搅拌均匀。6、加入青菜,加入一勺盐,搅拌均匀出锅。七、丝瓜金针菇汤 食材 金针菇适量、丝瓜适量、西红柿一个...

金针菇的做法大全汤

做法:1)先将鸡肉切块放入锅中,加入足够的清水和姜片,煮至鸡肉变熟;2)加入金针菇,继续煮3分钟;3)加入适量的盐调味,撒上香菜叶即可。2. 金针菇豆腐汤:材料:金针菇、豆腐、葱段、盐、胡椒粉、清水。做法:1)将豆腐切块备用;2)烧开一锅清水,加入葱段和金针菇,煮开后加入豆腐;3)煮...

家常金针菇汤的做法

家常金针菇汤的做法:所需材料:1. 金针菇250克 2. 鲜香菇3朵 3. 大葱1根 4. 大蒜3瓣 5. 姜片3片 6. 清鸡汤500毫升 7. 盐适量 8. 酱油适量 9. 胡椒粉适量 步骤:1. 将金针菇切去根部,洗净沥干水分。2. 鲜香菇切片,大葱切段,大蒜和姜片切末备用。3. 热锅倒入适量油,加入大蒜和...

金针菇做汤怎么做

1. 准备食材:油菜、金针菇、瘦肉。2. 将肉片腌制,再将油菜和金针菇加入水中烧开。3. 放入肉片煮熟,调味后即可。四、其他做法推荐:番茄鸡蛋肉丝金针菇汤和材料以及青菜金针菇豆腐汤。豆腐的细腻和金针菇的滑嫩口感完美搭配。番茄的酸甜和金针菇的鲜美相互映衬,口感丰富。五、制作小贴士:1. 金针菇...

金针菇的汤做法大全

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金针菇怎么做好吃?金针菇鲜美汤品做法介绍!

金针菇怎么做比较好吃一、金针菇豆腐汤 1、准备好适量的金针菇、豆腐、鸡精、酱油、油和盐。2、金针菇切去根部,掰开并彻底清洗干净;豆腐切成小方块。3、在锅中加入适量的水,待水煮沸后,加入金针菇和豆腐继续煮5分钟后熄火,加入酱油、盐和鸡精调味后便可以盛出食用了。二、金针菇胡萝卜排骨汤 1、...

金针菇汤的做法

金针菇汤是一道简单而美味的汤品,以下是其做法:材料:- 金针菇:适量 - 鸡腿肉或瘦肉:适量 - 姜片:几片 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 鸡精:适量 - 青菜:适量(可选)步骤:1. 首先,将金针菇切去根部,洗净备用。2. 将鸡腿肉或瘦肉切成适合口味的块状,然后用料酒腌制15-20分钟,以去...

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