中国茶树品种,中国茶树的品种有多少种(优良品种介绍)
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发布时间：2024-08-20 20:29
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时间：2024-09-01 17:56
茶树是一种可以制茶、制油、雕刻的树木，为山茶科山茶属常绿植物，喜欢生活在阳光充足的地方，但也具有极强的耐阴性，只是我国茶叶产区分布广泛，那么茶树品种是否也有分类呢?下面跟随小编去了解一下中国茶树品种吧。
中国茶树品种
一.三大分类
茶树可以根据叶片长度、外形以及萌芽时间进行分类，当叶片长度为分类时，则具有特大大叶类、大叶类、中叶类和小叶类四类，它们对应的叶长依次为14厘米以上、10-14厘米、7-10厘米以及7厘米以下，若以外形为茶树品种分类，则茶树具有乔木型、灌木型以及小乔木型三类，其中乔木型为初始茶树，灌木型以及小乔木型均为进化类型的茶树，具有抗性较强、品种丰富、长势强壮等特点。
当以萌芽时间为分类标准时，则茶树具有早芽种、中芽种和迟芽种三类，它们是以头茶采摘时间作为主要划分依据，其时间依次为积温在400度以下时、积温在400-500度时以及积温高于500度时。
二、各类品种
1.野生品种
野生品种的茶树一般位于云南省等森林面积广阔的地区，它们基本上是乔木类茶树，且不经过人为管理，均有着百年以上的树龄，故而此类茶的售价远高于杂交栽培种的茶树，并因产量稀少 、树种及环境优越，而成为茶叶界最珍贵的茶叶，另外野生品种最出名的就是勐海大黑山巴达野生大茶树、为云南普洱市千家寨2700年野生大茶树、思茅澜沧县邦葳野生茶树等。
2.抗寒品种
抗寒品种茶树均为性状优良的茶树，其具有紫阳种、黔循601、顾渚紫笋、青山大有、台茶13号、苹云、藤茶、水古茶、龙井长叶、龙井43、安徽1号、安徽3号、高芽齐、白毫早、浙农113、宜兴种、茴香茶、铺埔白叶、五岭红、临桂大叶茶等数十个品种，其中浙农113、龙井43、龙井长叶为龙井茶的主要茶树品种。
3.变种品类
目前茶树中比较出名的变种茶树为香花茶、白毛茶两类，其中白毛茶产于云南、广西两省，与原变种的区别在于，该茶树的花朵小巧、萼片表面具有灰白色的绒毛，而香花茶主要产于广地、广西等地，具有花朵香味馥郁、叶片狭窄倒披针形的特点，而这也是香花茶树与原变种的不同之处。
4.优良品种
我国具有的优良茶树品种有元宵绿、有铁观音、佛手、白芽奇兰、福鼎大毫茶、茗科一号、丹桂、九龙大白茶、肉桂、黄旦、黄奇、梅占、本山、杏仁、福鼎大白茶等，其中黄旦、黄奇、梅占等属于既可以制成绿茶，也能够制成乌龙茶的优良树种。
