经常吃热的食物真的会得食道癌吗?

发布网友发布时间：2024-09-05 10:02

共3个回答

热心网友时间：2024-11-07 10:34

食道癌属于常见疾病，也是一种消化系统的恶性肿瘤。研究发现，饮食习惯与食道癌的发生有着密切的关系，因此治疗和预防食道癌都要从饮食来着手。导致食道癌发生的不良饮食习惯是什么呢？我们来看专家如何解答。

容易导致食道癌发生的不良饮食习惯，总结如下：

　　1、过热的茶、粥易损伤食管上皮组织，久之形成慢性炎症或溃疡，愈合后可形成食管瘢痕狭窄。对于哪些不良饮食习惯导致食道癌专家认为，长期食管炎易导致黏膜上皮细胞恶变，并且会发展成食管癌。

　　2、腌制食品如咸鱼、咸肉、鱼露、虾酱、酸菜、火腿等，在腌制过程中常有霉菌污染。霉菌在体内能促使亚*盐和食物中二级胺含量增加，产生很强的致癌物质亚*胺类化合物。过量食用这类食物，会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变的几率升高。

以上介绍的就是导致食道癌发生的饮食习惯，高发地区和人群需要了解和禁忌，在日常生活中养成良好的饮食习惯，杜绝食道癌的发生。

热心网友时间：2024-11-07 10:35

太烫的汤饭除了会使口腔和舌粘膜烫伤外，有时还会造成食管粘膜烫伤。损伤的食管粘膜坏死，形成假膜，脱落后就成为溃疡。这种溃疡愈合后，能形成瘢痕，造成食管狭窄，影响正常的进食，这是食管炎的一种。得这种病的人，常觉胸骨后面疼痛和有灼热感，有时会出现吞咽困难的症状，还可引起急性单纯性胃炎。经常吃热烫的汤饭与食管癌的发生、亦有关系。研究表明，在食管癌高发区，多数患者有爱吃烫食的习惯。人的口腔、食管和胃粘膜的耐受温度为50~60度。为了避免对口腔、食管粘膜的汤伤，减少食管炎、急性胃炎、食管癌的发生，应养成良好的饮食习惯，不要吃热烫的汤饭。

热心网友时间：2024-11-07 10:36

不会啊！怎么会这么想呢！东西就要吃热的嘛～

热心网友时间：2024-11-07 10:35

热心网友时间：2024-11-07 10:36

不会啊！怎么会这么想呢！东西就要吃热的嘛～