烹饪机可以缩短做菜时间吗?
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发布时间：2024-09-05 08:51
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时间：2024-11-18 01:42
会炒几个菜，绝对称不上会做饭
理想的晚餐，要营养均衡
有汤有肉，有荤有素，有粗有细
20分钟做好牛肉浓汤
1分钟煮好鸡蛋，5分钟做好汤
能做到这些的，只有压力锅
不同的压力锅加压大小不同
如果参照下面的例子做饭时感觉有点过火
就适当缩短烹饪时间
反之亦然
请大家相信，压力锅真的不是麻烦可怕的东西
选择✚使用方法
压力锅只要用过一次，就会感觉比想象的简单许多。不同品牌在使用过程中，设定压力、开闭锅盖、限压排气的方法会有所不同，但只要能记住如何操作，剩下的就只是控制时间了。
根据家庭成员的多少决定压力锅的大小，一般来说2.5升比较适合3人份。
除了个别菜式关火后需要焖煮之外，都可以在加压完成后放水冲一冲，使压力锅的温度降下来，以释放压力。冲水降温时，请注意不要从锅的中心开始冲，而是从锅的外侧用水缓缓地冲，慢慢给锅降温。
建议您不要扔掉压力锅的说明书。
［ 蔬菜 ］
V E G E T A B L E
最好吃的蔬菜，其实是用一点点水蒸一蒸后得到的。可能我们已经习惯把蔬菜放在开水中煮着吃，但是用很少的水蒸出来的蔬菜，本身的味道没有被溶解在水里，几乎全部保留了下来。从营养学的角度来说，我也建议大家不要让维生素和水一起流失掉。
温拌西兰花
这道菜一点都不辣，深受小朋友欢迎。如果大家喜欢吃沙丁鱼的话，也可以放一些。
材料（2人份）
西兰花1个（切成小块）
蒜1 瓣（切成薄片）
水2大勺
盐1/2小勺
特级初榨橄榄油1 大勺
根据个人口味放入辣椒、胡椒粉适量
做法
1. 除特级初榨橄榄油之外，将所有食材放入压力锅中，开火。压力锅上气前用大火加热。
2. 压力锅限压阀稳定排气后，改用小火加热20 秒。
3. 向压力锅上浇冷水使之迅速降温后，打开压力阀。将食物盛入容器中，加入特级初榨橄榄油，并按个人口味适量加入辣椒和胡椒粉即可。
黄油胡萝卜
在短时间内就能做好的黄油胡萝卜，是孩子们的最爱。
材料（2 人份）
胡萝卜1 根，随意切成块
黄油10 克
白砂糖3 大勺
盐1/3 小勺
水2 大勺
如果有芹菜适量
做法
1. 如果时间充裕，将胡萝卜块的边角切圆。然后将所有食材放入压力锅中。开火，压力锅上气前用大火加热。
2. 压力锅限压阀稳定排气后，改用小火加热1 分钟。
3. 向压力锅上浇冷水使之迅速降温后，打开压力阀。将成品盛入容器中，放入芹菜加以点缀。
［ 肉 ］
M E A T
肉要带着汤汁一起吃，才能保持肉质本身的香嫩。这是因为，经过了高强度的烹制后，肉本身的油脂已经完全流失，如果立刻食用，可能会因缺少油脂而口感发柴。
炖肉时还有一个注意事项——肉不要太少，最好能多准备一些。如果我们准备四五百克的肉，吃不了还可以冷冻起来。炖时多放一些肉，味道会更好。我在炖肉的时候，一般都是买一公斤，用大一号的压力锅来做，吃剩下的部分分成几份。为了减少每天做饭的时间，我连速冻食品的包装袋都准备好了。这样一来，稍稍用一点时间加热一下，就能享受一顿正餐。
番茄猪肩
番茄猪肩做起来非常简单，选用猪肋排烹制也同样美味。
材料（4 人份）
猪肩胛肉 500 克
水 4 杯
番茄罐头400 克
猪肩胛肉高汤1/2 杯
盐 1 小勺
清汤汤料1 包
辣椒碎末1/4 小勺
特级初榨橄榄油1 大勺
如果有刺山柑适量
做法
1. 将猪肩胛肉和水放入压力锅中。开火，压力锅上气前用大火加热。压力锅限压阀稳定排气后，改用小火加热20 分钟。向压力锅上浇冷水使之迅速降温后，打开压力阀。将肩胛肉切成边长2 厘米左右的四方块。
2. 将肩胛肉、番茄（不要切碎）、高汤、盐、清汤汤料、辣椒、特级初榨橄榄油放入压力锅中，再次开火，压力锅限压阀稳定排气后加热5 分钟。为了使肉更加入味，自然放置冷却。如果有刺山柑，可以适当加入，靠压力锅自身热量保温一会儿就做好了。建议大家搭配着面包一起吃，味道会更好。
白葡萄酒鸡腿杏鲍菇
根据个人口味放入一点点红辣椒，美味飘香四溢。用鸡胸肉烹制也同样美味哦。
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会炒几个菜，绝对称不上会做饭
理想的晚餐，要营养均衡
有汤有肉，有荤有素，有粗有细
20分钟做好牛肉浓汤
1分钟煮好鸡蛋，5分钟做好汤
能做到这些的，只有压力锅
不同的压力锅加压大小不同
如果参照下面的例子做饭时感觉有点过火
就适当缩短烹饪时间
反之亦然
请大家相信，压力锅真的不是麻烦可怕的东西
选择✚使用方法
压力锅只要用过一次，就会感觉比想象的简单许多。不同品牌在使用过程中，设定压力、开闭锅盖、限压排气的方法会有所不同，但只要能记住如何操作，剩下的就只是控制时间了。
根据家庭成员的多少决定压力锅的大小，一般来说2.5升比较适合3人份。
除了个别菜式关火后需要焖煮之外，都可以在加压完成后放水冲一冲，使压力锅的温度降下来，以释放压力。冲水降温时，请注意不要从锅的中心开始冲，而是从锅的外侧用水缓缓地冲，慢慢给锅降温。
建议您不要扔掉压力锅的说明书。
［ 蔬菜 ］
V E G E T A B L E
最好吃的蔬菜，其实是用一点点水蒸一蒸后得到的。可能我们已经习惯把蔬菜放在开水中煮着吃，但是用很少的水蒸出来的蔬菜，本身的味道没有被溶解在水里，几乎全部保留了下来。从营养学的角度来说，我也建议大家不要让维生素和水一起流失掉。
温拌西兰花
这道菜一点都不辣，深受小朋友欢迎。如果大家喜欢吃沙丁鱼的话，也可以放一些。
材料（2人份）
西兰花1个（切成小块）
蒜1 瓣（切成薄片）
水2大勺
盐1/2小勺
特级初榨橄榄油1 大勺
根据个人口味放入辣椒、胡椒粉适量
做法
1. 除特级初榨橄榄油之外，将所有食材放入压力锅中，开火。压力锅上气前用大火加热。
2. 压力锅限压阀稳定排气后，改用小火加热20 秒。
3. 向压力锅上浇冷水使之迅速降温后，打开压力阀。将食物盛入容器中，加入特级初榨橄榄油，并按个人口味适量加入辣椒和胡椒粉即可。
黄油胡萝卜
在短时间内就能做好的黄油胡萝卜，是孩子们的最爱。
材料（2 人份）
胡萝卜1 根，随意切成块
黄油10 克
白砂糖3 大勺
盐1/3 小勺
水2 大勺
如果有芹菜适量
做法
1. 如果时间充裕，将胡萝卜块的边角切圆。然后将所有食材放入压力锅中。开火，压力锅上气前用大火加热。
2. 压力锅限压阀稳定排气后，改用小火加热1 分钟。
3. 向压力锅上浇冷水使之迅速降温后，打开压力阀。将成品盛入容器中，放入芹菜加以点缀。
［ 肉 ］
M E A T
肉要带着汤汁一起吃，才能保持肉质本身的香嫩。这是因为，经过了高强度的烹制后，肉本身的油脂已经完全流失，如果立刻食用，可能会因缺少油脂而口感发柴。
炖肉时还有一个注意事项——肉不要太少，最好能多准备一些。如果我们准备四五百克的肉，吃不了还可以冷冻起来。炖时多放一些肉，味道会更好。我在炖肉的时候，一般都是买一公斤，用大一号的压力锅来做，吃剩下的部分分成几份。为了减少每天做饭的时间，我连速冻食品的包装袋都准备好了。这样一来，稍稍用一点时间加热一下，就能享受一顿正餐。
番茄猪肩
番茄猪肩做起来非常简单，选用猪肋排烹制也同样美味。
材料（4 人份）
猪肩胛肉 500 克
水 4 杯
番茄罐头400 克
猪肩胛肉高汤1/2 杯
盐 1 小勺
清汤汤料1 包
辣椒碎末1/4 小勺
特级初榨橄榄油1 大勺
如果有刺山柑适量
做法
1. 将猪肩胛肉和水放入压力锅中。开火，压力锅上气前用大火加热。压力锅限压阀稳定排气后，改用小火加热20 分钟。向压力锅上浇冷水使之迅速降温后，打开压力阀。将肩胛肉切成边长2 厘米左右的四方块。
2. 将肩胛肉、番茄（不要切碎）、高汤、盐、清汤汤料、辣椒、特级初榨橄榄油放入压力锅中，再次开火，压力锅限压阀稳定排气后加热5 分钟。为了使肉更加入味，自然放置冷却。如果有刺山柑，可以适当加入，靠压力锅自身热量保温一会儿就做好了。建议大家搭配着面包一起吃，味道会更好。
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根据个人口味放入一点点红辣椒，美味飘香四溢。用鸡胸肉烹制也同样美味哦。
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1分钟煮好鸡蛋，5分钟做好汤
能做到这些的，只有压力锅
不同的压力锅加压大小不同
如果参照下面的例子做饭时感觉有点过火
就适当缩短烹饪时间
反之亦然
请大家相信，压力锅真的不是麻烦可怕的东西
选择✚使用方法
压力锅只要用过一次，就会感觉比想象的简单许多。不同品牌在使用过程中，设定压力、开闭锅盖、限压排气的方法会有所不同，但只要能记住如何操作，剩下的就只是控制时间了。
根据家庭成员的多少决定压力锅的大小，一般来说2.5升比较适合3人份。
除了个别菜式关火后需要焖煮之外，都可以在加压完成后放水冲一冲，使压力锅的温度降下来，以释放压力。冲水降温时，请注意不要从锅的中心开始冲，而是从锅的外侧用水缓缓地冲，慢慢给锅降温。
建议您不要扔掉压力锅的说明书。
［ 蔬菜 ］
V E G E T A B L E
最好吃的蔬菜，其实是用一点点水蒸一蒸后得到的。可能我们已经习惯把蔬菜放在开水中煮着吃，但是用很少的水蒸出来的蔬菜，本身的味道没有被溶解在水里，几乎全部保留了下来。从营养学的角度来说，我也建议大家不要让维生素和水一起流失掉。
温拌西兰花
这道菜一点都不辣，深受小朋友欢迎。如果大家喜欢吃沙丁鱼的话，也可以放一些。
材料（2人份）
西兰花1个（切成小块）
蒜1 瓣（切成薄片）
水2大勺
盐1/2小勺
特级初榨橄榄油1 大勺
根据个人口味放入辣椒、胡椒粉适量
做法
1. 除特级初榨橄榄油之外，将所有食材放入压力锅中，开火。压力锅上气前用大火加热。
2. 压力锅限压阀稳定排气后，改用小火加热20 秒。
3. 向压力锅上浇冷水使之迅速降温后，打开压力阀。将食物盛入容器中，加入特级初榨橄榄油，并按个人口味适量加入辣椒和胡椒粉即可。
黄油胡萝卜
在短时间内就能做好的黄油胡萝卜，是孩子们的最爱。
材料（2 人份）
胡萝卜1 根，随意切成块
黄油10 克
白砂糖3 大勺
盐1/3 小勺
水2 大勺
如果有芹菜适量
做法
1. 如果时间充裕，将胡萝卜块的边角切圆。然后将所有食材放入压力锅中。开火，压力锅上气前用大火加热。
2. 压力锅限压阀稳定排气后，改用小火加热1 分钟。
3. 向压力锅上浇冷水使之迅速降温后，打开压力阀。将成品盛入容器中，放入芹菜加以点缀。
［ 肉 ］
M E A T
肉要带着汤汁一起吃，才能保持肉质本身的香嫩。这是因为，经过了高强度的烹制后，肉本身的油脂已经完全流失，如果立刻食用，可能会因缺少油脂而口感发柴。
炖肉时还有一个注意事项——肉不要太少，最好能多准备一些。如果我们准备四五百克的肉，吃不了还可以冷冻起来。炖时多放一些肉，味道会更好。我在炖肉的时候，一般都是买一公斤，用大一号的压力锅来做，吃剩下的部分分成几份。为了减少每天做饭的时间，我连速冻食品的包装袋都准备好了。这样一来，稍稍用一点时间加热一下，就能享受一顿正餐。
番茄猪肩
番茄猪肩做起来非常简单，选用猪肋排烹制也同样美味。
材料（4 人份）
猪肩胛肉 500 克
水 4 杯
番茄罐头400 克
猪肩胛肉高汤1/2 杯
盐 1 小勺
清汤汤料1 包
辣椒碎末1/4 小勺
特级初榨橄榄油1 大勺
如果有刺山柑适量
做法
1. 将猪肩胛肉和水放入压力锅中。开火，压力锅上气前用大火加热。压力锅限压阀稳定排气后，改用小火加热20 分钟。向压力锅上浇冷水使之迅速降温后，打开压力阀。将肩胛肉切成边长2 厘米左右的四方块。
2. 将肩胛肉、番茄（不要切碎）、高汤、盐、清汤汤料、辣椒、特级初榨橄榄油放入压力锅中，再次开火，压力锅限压阀稳定排气后加热5 分钟。为了使肉更加入味，自然放置冷却。如果有刺山柑，可以适当加入，靠压力锅自身热量保温一会儿就做好了。建议大家搭配着面包一起吃，味道会更好。
白葡萄酒鸡腿杏鲍菇
根据个人口味放入一点点红辣椒，美味飘香四溢。用鸡胸肉烹制也同样美味哦。
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1分钟煮好鸡蛋，5分钟做好汤
能做到这些的，只有压力锅
不同的压力锅加压大小不同
如果参照下面的例子做饭时感觉有点过火
就适当缩短烹饪时间
反之亦然
请大家相信，压力锅真的不是麻烦可怕的东西
选择✚使用方法
压力锅只要用过一次，就会感觉比想象的简单许多。不同品牌在使用过程中，设定压力、开闭锅盖、限压排气的方法会有所不同，但只要能记住如何操作，剩下的就只是控制时间了。
根据家庭成员的多少决定压力锅的大小，一般来说2.5升比较适合3人份。
除了个别菜式关火后需要焖煮之外，都可以在加压完成后放水冲一冲，使压力锅的温度降下来，以释放压力。冲水降温时，请注意不要从锅的中心开始冲，而是从锅的外侧用水缓缓地冲，慢慢给锅降温。
建议您不要扔掉压力锅的说明书。
［ 蔬菜 ］
V E G E T A B L E
最好吃的蔬菜，其实是用一点点水蒸一蒸后得到的。可能我们已经习惯把蔬菜放在开水中煮着吃，但是用很少的水蒸出来的蔬菜，本身的味道没有被溶解在水里，几乎全部保留了下来。从营养学的角度来说，我也建议大家不要让维生素和水一起流失掉。
温拌西兰花
这道菜一点都不辣，深受小朋友欢迎。如果大家喜欢吃沙丁鱼的话，也可以放一些。
材料（2人份）
西兰花1个（切成小块）
蒜1 瓣（切成薄片）
水2大勺
盐1/2小勺
特级初榨橄榄油1 大勺
根据个人口味放入辣椒、胡椒粉适量
做法
1. 除特级初榨橄榄油之外，将所有食材放入压力锅中，开火。压力锅上气前用大火加热。
2. 压力锅限压阀稳定排气后，改用小火加热20 秒。
3. 向压力锅上浇冷水使之迅速降温后，打开压力阀。将食物盛入容器中，加入特级初榨橄榄油，并按个人口味适量加入辣椒和胡椒粉即可。
黄油胡萝卜
在短时间内就能做好的黄油胡萝卜，是孩子们的最爱。
材料（2 人份）
胡萝卜1 根，随意切成块
黄油10 克
白砂糖3 大勺
盐1/3 小勺
水2 大勺
如果有芹菜适量
做法
1. 如果时间充裕，将胡萝卜块的边角切圆。然后将所有食材放入压力锅中。开火，压力锅上气前用大火加热。
2. 压力锅限压阀稳定排气后，改用小火加热1 分钟。
3. 向压力锅上浇冷水使之迅速降温后，打开压力阀。将成品盛入容器中，放入芹菜加以点缀。
［ 肉 ］
M E A T
肉要带着汤汁一起吃，才能保持肉质本身的香嫩。这是因为，经过了高强度的烹制后，肉本身的油脂已经完全流失，如果立刻食用，可能会因缺少油脂而口感发柴。
炖肉时还有一个注意事项——肉不要太少，最好能多准备一些。如果我们准备四五百克的肉，吃不了还可以冷冻起来。炖时多放一些肉，味道会更好。我在炖肉的时候，一般都是买一公斤，用大一号的压力锅来做，吃剩下的部分分成几份。为了减少每天做饭的时间，我连速冻食品的包装袋都准备好了。这样一来，稍稍用一点时间加热一下，就能享受一顿正餐。
番茄猪肩
番茄猪肩做起来非常简单，选用猪肋排烹制也同样美味。
材料（4 人份）
猪肩胛肉 500 克
水 4 杯
番茄罐头400 克
猪肩胛肉高汤1/2 杯
盐 1 小勺
清汤汤料1 包
辣椒碎末1/4 小勺
特级初榨橄榄油1 大勺
如果有刺山柑适量
做法
1. 将猪肩胛肉和水放入压力锅中。开火，压力锅上气前用大火加热。压力锅限压阀稳定排气后，改用小火加热20 分钟。向压力锅上浇冷水使之迅速降温后，打开压力阀。将肩胛肉切成边长2 厘米左右的四方块。
2. 将肩胛肉、番茄（不要切碎）、高汤、盐、清汤汤料、辣椒、特级初榨橄榄油放入压力锅中，再次开火，压力锅限压阀稳定排气后加热5 分钟。为了使肉更加入味，自然放置冷却。如果有刺山柑，可以适当加入，靠压力锅自身热量保温一会儿就做好了。建议大家搭配着面包一起吃，味道会更好。
白葡萄酒鸡腿杏鲍菇
根据个人口味放入一点点红辣椒，美味飘香四溢。用鸡胸肉烹制也同样美味哦。
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