野山蘑怎么做有几种做法

发布网友发布时间：2024-09-05 10:50

共3个回答

热心网友时间：2024-10-10 07:10

根据野生菌类品种特点的不同,适宜的烹饪方法也不同.

比如,松茸.适合烤,或者汤类
比如,鸡腿菇,适合炒菜,凉拌
比如,红菇适合炖菜
比如,野生平菇,适合油炸

烤,不用搭配菜.
炖菜或者汤类,适合和鸡搭配
炒菜适合和土豆,韭菜搭配
凉拌,注意颜色搭配,另外稍微放点儿醋.

热心网友时间：2024-10-10 07:10

必需是无毒的食用野生菌，才可吃。炒时，先炒蒜末，煸出蒜香。再放洗净的扳开瓣的野生菌。需炒熟。再加盐。可炒肉片，炒蛋。

热心网友时间：2024-10-10 07:10

我是大连的，现在我们这有许多这样的路边摊，我也很喜爱这种小吃，除了可以把你说的这些东西串起来，还有许多的小丸子，肠，等等，只要能想到的都可以，主要是汤的味道，超市有卖的专门的汤料，回家把汤料放在锅里，再根据自己的口味调一下放些调味料，把串在锅里煮一下后，即使不用抹调料就很好吃．你自己回去试一下吧．也许说的不太具体～～