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糖聚合物就是单糖或者多糖聚合在一起的一种形态.像生物里核糖,果糖等都是,前者是人体遗传信息载体,后者是为生物提供能量中转的载体
糖聚合物指的是什么,代表是什么,他们的生物学功能是什么糖的聚合物指的是多糖,代表的多糖有淀粉,纤维素,主要的生物学功能有两个,一个是作为贮存多糖,可以提供能量,是多余的糖类贮存的方式;另一个是结构多糖,作为组成生物体的一部分,具有保护作用,另外多糖还可以是细胞表面专一的识别信号,起信号传递的作用。希望采纳~谢谢🙏...
什么叫糖?糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,以及它们的衍生物或聚合物。据此可分为醛糖(aldose)和酮糖(ketose)。 糖的历史 在古代,人们利用蜂蜜来制造糖果。最先是在罗马周围的地区出现了糖衣杏仁这种糖果。制造者用蜂蜜将一个杏仁裹起来,放在太阳底下晒干,就可以得到糖衣杏仁了。这种糖果...
糖原是糖吗,可以继续脱水缩合吗可以继续水解吗?糖原应是“糖元”,也叫动物淀粉,是葡萄糖的聚合物,不能继续脱水缩合。可以水解,水解产物是葡萄糖。
蔗糖聚合物是什么蔗糖是自然界中分布最广的二糖,其价格低、纯度高、可再生,以其作为原料可以得到许多特殊的化学和生物产品。本文综述了蔗糖聚合物的最新研究发展,介绍了不同蔗糖聚合物的制备途径以及它在医药、生物等领域的应用。
糖是由什么物质组成的1、由有机化合物、碳水化合物构成;2、主要由碳、氢、氧三种元素构成;3、糖类化合物包括单糖、单糖的聚合物及衍生物;4、糖类化合物包括单糖、单糖的聚合物及衍生物,单糖分子都是带有多个羟基的醛类或者酮类;5、糖类种结构最简单的一类,单糖分子含有许多亲水基团,易溶于水,不溶于乙醚、丙酮等有...
什么因素决定糖的聚合度甲醇配比、聚料等因素决定糖的聚合度。聚合度:衡量聚合物分子大小的指标。以重复单元数为基准,即聚合物大分子链上所含重复单元数目的平均值,以n表示;以结构单元数为基准,即聚合物大分子链上所含单个结构单元数目。
果胶是什么?果胶是一种多糖聚合物,广泛存在于绿色植物中与纤维一起具有结合植物组织的作用。果胶是一种耐酸的胶凝剂和完全无毒无害的天然食品添加剂,它是优良的胶凝剂、稳定剂、增稠剂、悬浮剂、乳化剂。加入少量果胶,就可显著提高食品质量,口感好,具有水果风味。用于制药工业,对高血压、便秘等慢性病有一定疗效...
开在心中的橘子花题目中的橘子花指的是什么?橘子花指的是让他想到童年与橘子花有关的往事,即偷橘子吃,被父亲发现,父亲对“我”语重心长的教育,让我牢记一生,时刻提醒自己要做一个堂堂正正的人。文章以“开在心里的橘了花”为标题的作用,暗示文章主旨,饱含对父亲的热爱和感激。橘子花是贯穿全文的线索,并且能够引发读者的阅读兴趣。对于我来...
氨基糖聚合物是什么?氨基糖是一类糖中的一个羟基被取代的醛糖或酮糖,被取代的位置是除了端基碳的其他任何一个碳。精锐教育长宁天山