串煎沙嗲原料与调料
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发布时间:2024-09-30 07:55
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热心网友
时间:2024-10-07 16:11
要制作美味的串煎沙嗲,你需要以下主要原料和调料:
主料:鸡胸肉,选择一块新鲜的,约1副。
工具:长铁串,准备3支,以便于将食材串起来。
调料方面,以下是关键的配方:
红糖:量要适中,取2大匙,为沙嗲增添一丝甜香。
蚝油:1大匙,为菜肴增添鲜美口感。
蒜末:1大匙,提升整体的香气,蒜香浓郁。
胡椒粉:少许,增添微辣和提味效果。
咖喱粉:分量为1/2大匙,为沙嗲增添独特的香料味。
辣椒粉:1小匙,如果你喜欢更辣的口味,这不可少。
咖喱粉:另外1大匙,确保咖喱风味的充分融合。
花生粉:1大匙,增加口感的丰富度和香气。
红糖:再取1大匙,保证沙嗲的甜而不腻。
水:1/2杯,用于调和其他调料,形成浓郁的酱汁。
酱油:1小匙,提鲜并平衡其他调料的味道。
将这些原料和调料混合均匀,制作出浓郁的沙嗲酱汁,然后将鸡胸肉切块,串在铁串上,均匀地涂抹上酱汁,放入热油中煎至两面金黄,即可享用到美味的串煎沙嗲了。记得根据个人口味调整调料比例,让你的沙嗲更具个性。
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热心网友
时间:2024-10-07 16:09
要制作美味的串煎沙嗲,你需要以下主要原料和调料:
主料:鸡胸肉,选择一块新鲜的,约1副。
工具:长铁串,准备3支,以便于将食材串起来。
调料方面,以下是关键的配方:
红糖:量要适中,取2大匙,为沙嗲增添一丝甜香。
蚝油:1大匙,为菜肴增添鲜美口感。
蒜末:1大匙,提升整体的香气,蒜香浓郁。
胡椒粉:少许,增添微辣和提味效果。
咖喱粉:分量为1/2大匙,为沙嗲增添独特的香料味。
辣椒粉:1小匙,如果你喜欢更辣的口味,这不可少。
咖喱粉:另外1大匙,确保咖喱风味的充分融合。
花生粉:1大匙,增加口感的丰富度和香气。
红糖:再取1大匙,保证沙嗲的甜而不腻。
水:1/2杯,用于调和其他调料,形成浓郁的酱汁。
酱油:1小匙,提鲜并平衡其他调料的味道。
将这些原料和调料混合均匀,制作出浓郁的沙嗲酱汁,然后将鸡胸肉切块,串在铁串上,均匀地涂抹上酱汁,放入热油中煎至两面金黄,即可享用到美味的串煎沙嗲了。记得根据个人口味调整调料比例,让你的沙嗲更具个性。
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