怎么做披萨在家里

1、先取一盆加入300克面粉，3克盐，3克酵母粉搅拌均匀后，用35度左右的温水和面；2、将面团搅拌至没有干面粉，加入5克食用油，下手揉面；3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，使面团发酵至两倍大；4、准备青红椒丁，洋葱丁，火腿切成片；5、将发酵好的面团，揉至排气后，擀成面饼，周边撒一圈芝士...

1、发面 披萨也是可以用面粉做的，面粉加上两个鸡蛋和一点白糖，发酵粉加清水倒进面粉里，柔光滑并且发酵。2、做面饼 面团发酵好了之后，用擀面杖擀成小面饼，用筷子在上面均匀的插上孔，静待五分钟之后放进电饼铛里烙熟。3、准备食材 一般披萨使用的食材有香肠、洋葱、青红甜椒以及芝士。这些食材全部...

1、原料：2罐冷藏的比萨面团、1/2-3/4杯碎莫泽雷勒干酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack(蒙特里杰克干酪)、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎波萝伏洛干酪、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(意大利重辣硬香肠，铃辣椒，橄榄，等等)、1罐比萨酱汁。2、把烤箱预先加热到4...

1、准备食材:高静面粉150克、白糖10克、芝士150克、胡萝卜20克、火腿适量、培根150克、洋葱20克、青椒10克、番茄酱适量。2、将发酵好的面团做成饼皮放入披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来，盖上盖子进行二发。3、将洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁，培根用火煎一下去水。4、将菜丁炒...

一、制作面团：在一个大碗中，将温水与糖和酵母混合，静置5-10分钟，直到酵母开始起泡。加入面粉、盐和橄榄油，搅拌至面团开始形成。在面板上撒上面粉，将面团放在上面揉至光滑弹性，大约需要5-10分钟。把面团放回碗中，覆盖湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵1小时，或直到体积翻倍。二、准备披萨酱：如果...

1、和面 就是平时做面食的方法，先和面发酵，取用适量的面粉，面粉中打一个鸡蛋，放少许盐和白糖，再加入些温牛奶，就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌，呈现雪花状的时候加入点食用油，揉成软硬适中的面团。2、发酵 将面团用干净的不盖着，发酵至两倍大即可。期间准备一些配菜备用，比如大家爱吃的一些...

在表面再摆上洋葱圈和青红椒圈。7、把5块培根圈成筒状，然后放在上面，再撒上一层马苏里拉芝士在表面。8、这时可以把已经准备好的饼放入已经预热220度的烤箱中层，调上下火，然后烤10分钟取出，再在周边刷一层蛋液，然后继续放回去烤5到8分钟即可。烤好的披萨可以直接切开，然后趁热享用。

1、鸡蛋两个，面粉250克，白糖适量。2、先用鸡蛋、面粉、和适量盐、白糖进行和面。3、和好后的面可发酵至原体积二倍大，再擀成薄面片放在不开火的电饼铛中发酵二十分钟，并在上面扎一些小孔。4、最后刷上喜爱的酱，加入芝士，加上配菜用电饼铛小火烤制八到十分钟即可。

一、准备工作 材料准备：高筋面粉或中筋面粉 500克 干酵母 5克 温水 260毫升 细砂糖 15克 盐 10克 橄榄油 30毫升 馅料选择：番茄酱或披萨酱 马苏里拉奶酪（Mozzarella）250克 配料根据个人喜好选择，如火腿、香肠、培根、蔬菜（如青椒、洋葱、蘑菇）、海鲜（如虾仁、蟹柳）等 二、面团制作 激活...

制作步骤：一、 准备芋泥 将芋头去皮，切成小块，放入锅中蒸熟或煮熟，直到可以用叉子轻松扎透。将熟透的芋头块放入碗中，用叉子或土豆压泥器压成泥状。加入适量的牛奶或奶油，使芋泥更加细腻和湿润。根据口味加入盐和黑胡椒调味。二、 准备披萨面团 如果使用现成的披萨面团，将其铺展到披萨石或烤盘上...