莲花味精真假区分
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发布时间:2024-09-30 02:59
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时间:2024-10-18 18:33
如何辨别味精的真假:
1. 检查包装:观察包装塑料袋是否有破损,封口是否规整。如果封口不完整或者封口处有损坏,这可能意味着产品已经开封,存在假冒的风险。
2. 观察外观:真正的味精呈现为半透明的晶体,颗粒通常是长形的。而假冒味精的颗粒则更细小,形状不规则,并且缺乏光泽。
3. 品尝测试:真味精在口中会呈现出麦麸酸钠(谷氨酸钠)的鲜味,这种味道与食盐的咸味有明显的不同。通过品尝可以辨别出味精的真伪。