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大同盐煎羊肉正宗做法

发布网友 发布时间:2024-09-30 05:14

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热心网友 时间:2小时前

大同盐煎羊肉正宗做法:

1. 准备羊肉,最好选用羊腿肉,切成薄片备用。

2. 准备调料,将大葱、姜片、蒜片、花椒、孜然、辣椒粉、盐、酱油、料酒、糖、醋、生粉、鸡蛋清混合成调料汁备用。

3. 将羊肉片放入调料汁中腌制30分钟。

4. 热锅凉油,将腌制好的羊肉片放入锅中煎炸至金黄色。

5. 取出羊肉片,撒上适量的盐和花椒粉即可食用。

盐煎羊肉的做法视频

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