月饼里有什么添加剂不能吃

发布网友发布时间：2024-09-29 22:56

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热心网友时间：2024-10-22 16:09

1. 几乎所有类型的商业月饼，包括五仁月饼和莲蓉月饼等，都可能含有添加剂。这些添加剂的作用包括延长保质期、改善外观和提升口感。
2. 合法的添加剂在规定的用量范围内是被允许使用的。例如，甜味剂（如甜蜜素）、食用色素（如胭脂红）和酸味抗氧化剂（如柠檬酸）等，只要不超过最大限量，都是安全的。
3. 若没有添加剂，大多数食品，特别是超市中的商品，将无法长时间保存，导致消费者不得不选择现制现买的食品。
4. 正规生产的月饼通常会在包装上清晰标注所含添加剂的种类。如果月饼包装上没有添加剂的标签，那么该产品可能是非正规渠道生产的，或者是所谓的“私房月饼”，这类产品可能不够可靠。