糯米小蛋糕做法

发布网友发布时间：2024-09-29 22:53

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热心网友时间：2024-11-07 22:14

首先，将糯米粉、小苏打、泡打粉和适量的盐一起过筛，确保成分均匀，然后加入适量的糖，搅拌至无颗粒，形成细腻的混合物。

接下来，准备牛奶和淡奶油，将它们倒入糯米粉混合物中，轻轻搅拌以混合均匀。接着，加入一些蜂蜜，增添一丝甜蜜，再加入椰蓉和蜜豆，增加口感的层次和风味。

在开始烤制前，确保烤箱已预热至180度。为了防止蛋糕粘在模具上，需要在模具内部刷上一层薄油，作为防粘处理。

现在，将调制好的糯米牛奶面糊倒入模具，填充至8分满，然后将模具放入预热好的烤箱，放置在中层。选择上下火模式，烘烤时间大约为25到30分钟。当蛋糕表面呈现出诱人的金黄色时，就可以取出烤箱，让它稍微冷却一下，然后就可以享用了。